Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 27

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 26
50 ml kermaa
suolaa, muskottipähkinää
voita vuokien voiteluun
Riisin ainekset:
200 g pitkäjyväistä riisiä
50 g villiriisiä
suolaa, pippuria
400 ml lientä
1 punainen pieni paprika
1 pieni tölkki maissia (150 g)
Mansikoiden kanssa tarjoillun vaniljator-
tun ainekset:
200 ml maitoa
•200 ml kermaa
1 vaniljatangon siemenet
2 munankeltuaista
3 kananmunaa
50 g sokeria
•300 g mansikoita
2 rkl pistaasipähkinöitä
Valmistustapa:
Pese ja kuivaa kanan rintafileet. Mausta
suolalla, pippurilla, paprikalla ja currylla.
Aseta uunivuokaan. Jaa kukkakaali osiin,
höyrytä 25 minuuttia ja soseuta tehose-
koittimessa. Lisää juustoraaste, kananmu-
nat ja kerma. Mausta suolalla ja muskotti-
pähkinällä. Aseta kukkakaaliseos 6 pie-
neen ja hyvin voideltuun vuokaan. Valmis-
ta riisi. Aseta pitkäjyväinen riisi, villiriisi,
suola, paprika, kasvisliemi ja vesi kulhoon
puoli tuntia ennen kypsennystä. Leikkaa
punainen paprika sillä aikaa pieniin kuuti-
oihin ja lisää ne riisiin. Valmista vaniljatort-
tu mansikoilla. Sekoita kananmunat ja mu-
nankeltuaiset sokeriin. Lisää vaniljatangon
siemenet. Kaada maito ja kerma sekoituk-
seen ja sekoita hyvin. Täytä kupeista tai la-
seista korkeintaan 2/3 taikinalla.
Valmistelutoimet:
Aseta kaikki ruokalajit laitteen ritilälle
(kannatintasot 1 ja 4) ja käynnistä ohjelma.
Kypsennysaika: 40 minuuttia. Anna vanilja-
tortun jäähtyä kypsennyksen jälkeen, täytä
lasit mansikoilla ja koristele pistaasipähki-
nöillä. Valuta maissi ja lisää keitettyyn rii-
siin.
Lisää 650 ml vettä vesilokeroon
Höyry valikko 3
Taimenta, keitettyjä perunoita ja parsa-
kaalia. Kookosvanukasta ja mangoa jälki-
ruoaksi.
Taimenen ainekset:
4 taimenta
sitruunamehua
suolaa, pippuria
Keitettyjen perunoiden ainekset:
800 g perunoita
•suola
Mantelilastuilla tarjoillun parsakaalin ai-
nekset:
700 g parsakaalia
50 g mantelilastuja
•voita
Mangon kanssa tarjoillun kookosvanuk-
kaan ainekset:
•100 ml maitoa
350 g kookosmaitojauhetta
4 kananmunaa
80 g sokeria
1 tölkki mangoa
Valmistustapa:
Pese taimenet, kuivaa ne ja ripottele pääl-
le sitruunamehua. Aseta taimenet kul-
hoon. Anna niiden marinoitua 10 minuut-
tia ja mausta. Kuori ja leikkaa perunat nel-
jäsosiin, aseta ne kulhoon ja mausta suo-
lalla. Aseta laitteen ritilälle ja käynnistä oh-
jelma. Pese parsakaali, jaa se osiin ja aseta
osat kulhoon. Valmista kookosvanukas ja
mango. Sekoita maito ja kookosmaito.
Vatkaa kananmunat kevyesti sokerin kans-
sa ja lisää kookosmaito. Jaa taikina 6 pie-
neen vanukasvuokaan.
Valmistelutoimet:
Kypsennä perunoita laitteessa (kannatinta-
so 1) 25 minuuttia, kunnes laitteesta kuu-
luu merkkiääni. Lisää muut ruokalajit uunin
ritilöille (kannatintasot 1 ja 4) ja kypsennä
toiset 25 minuuttia. Ruskista mantelilastuja
voissa liedellä. Ripottele mantelilastut par-
sakaalin päälle ja tarjoile. Anna kookosva-
nukkaan jäähtyä kypsennyksen jälkeen.
Valuta ja soseuta mango ja koristele va-
nukkaat sillä ennen tarjoilua.
Lisää 650 + 400 ml vettä vesilokeroon
PUOLIVALMISTEET
Laitteessa on automaattisia toimintoja
seuraaville ruokalajeille. Lämpötila ja aika
ovat esimääritettyjä.
SUOMI
27
Page view 26
1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments