• 50 ml kermaa
• suolaa, muskottipähkinää
• voita vuokien voiteluun
Riisin ainekset:
• 200 g pitkäjyväistä riisiä
• 50 g villiriisiä
• suolaa, pippuria
• 400 ml lientä
• 1 punainen pieni paprika
• 1 pieni tölkki maissia (150 g)
Mansikoiden kanssa tarjoillun vaniljator-
tun ainekset:
• 200 ml maitoa
•200 ml kermaa
• 1 vaniljatangon siemenet
• 2 munankeltuaista
• 3 kananmunaa
• 50 g sokeria
•300 g mansikoita
• 2 rkl pistaasipähkinöitä
Valmistustapa:
Pese ja kuivaa kanan rintafileet. Mausta
suolalla, pippurilla, paprikalla ja currylla.
Aseta uunivuokaan. Jaa kukkakaali osiin,
höyrytä 25 minuuttia ja soseuta tehose-
koittimessa. Lisää juustoraaste, kananmu-
nat ja kerma. Mausta suolalla ja muskotti-
pähkinällä. Aseta kukkakaaliseos 6 pie-
neen ja hyvin voideltuun vuokaan. Valmis-
ta riisi. Aseta pitkäjyväinen riisi, villiriisi,
suola, paprika, kasvisliemi ja vesi kulhoon
puoli tuntia ennen kypsennystä. Leikkaa
punainen paprika sillä aikaa pieniin kuuti-
oihin ja lisää ne riisiin. Valmista vaniljatort-
tu mansikoilla. Sekoita kananmunat ja mu-
nankeltuaiset sokeriin. Lisää vaniljatangon
siemenet. Kaada maito ja kerma sekoituk-
seen ja sekoita hyvin. Täytä kupeista tai la-
seista korkeintaan 2/3 taikinalla.
Valmistelutoimet:
Aseta kaikki ruokalajit laitteen ritilälle
(kannatintasot 1 ja 4) ja käynnistä ohjelma.
Kypsennysaika: 40 minuuttia. Anna vanilja-
tortun jäähtyä kypsennyksen jälkeen, täytä
lasit mansikoilla ja koristele pistaasipähki-
nöillä. Valuta maissi ja lisää keitettyyn rii-
siin.
– Lisää 650 ml vettä vesilokeroon
Höyry valikko 3
Taimenta, keitettyjä perunoita ja parsa-
kaalia. Kookosvanukasta ja mangoa jälki-
ruoaksi.
Taimenen ainekset:
• 4 taimenta
• sitruunamehua
• suolaa, pippuria
Keitettyjen perunoiden ainekset:
• 800 g perunoita
•suola
Mantelilastuilla tarjoillun parsakaalin ai-
nekset:
• 700 g parsakaalia
• 50 g mantelilastuja
•voita
Mangon kanssa tarjoillun kookosvanuk-
kaan ainekset:
•100 ml maitoa
• 350 g kookosmaitojauhetta
• 4 kananmunaa
• 80 g sokeria
• 1 tölkki mangoa
Valmistustapa:
Pese taimenet, kuivaa ne ja ripottele pääl-
le sitruunamehua. Aseta taimenet kul-
hoon. Anna niiden marinoitua 10 minuut-
tia ja mausta. Kuori ja leikkaa perunat nel-
jäsosiin, aseta ne kulhoon ja mausta suo-
lalla. Aseta laitteen ritilälle ja käynnistä oh-
jelma. Pese parsakaali, jaa se osiin ja aseta
osat kulhoon. Valmista kookosvanukas ja
mango. Sekoita maito ja kookosmaito.
Vatkaa kananmunat kevyesti sokerin kans-
sa ja lisää kookosmaito. Jaa taikina 6 pie-
neen vanukasvuokaan.
Valmistelutoimet:
Kypsennä perunoita laitteessa (kannatinta-
so 1) 25 minuuttia, kunnes laitteesta kuu-
luu merkkiääni. Lisää muut ruokalajit uunin
ritilöille (kannatintasot 1 ja 4) ja kypsennä
toiset 25 minuuttia. Ruskista mantelilastuja
voissa liedellä. Ripottele mantelilastut par-
sakaalin päälle ja tarjoile. Anna kookosva-
nukkaan jäähtyä kypsennyksen jälkeen.
Valuta ja soseuta mango ja koristele va-
nukkaat sillä ennen tarjoilua.
– Lisää 650 + 400 ml vettä vesilokeroon
PUOLIVALMISTEET
Laitteessa on automaattisia toimintoja
seuraaville ruokalajeille. Lämpötila ja aika
ovat esimääritettyjä.
SUOMI
27
Comments to this Manuals