Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 15

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 14
Rodzaj potrawy Temperatura w °C Czas w minutach Poziom umieszcze-
nia potrawy
Zapiekanka ziemnia-
czana
180-200 50-60 2
Dania słodkie 170-190 45-60 2
Babka lub babka droż-
dżowa
150-160 50-70 1
Plecionka drożdżowa/
wieniec drożdżowy
160-180 40-50 2
Ciasto z kruszonką,
suche
150-160 20-30 3
Ciasto maślane/cukro-
we 1)
180-200 20-30 3
Ciasteczka drożdżowe 150-160 20-40 2
Pieczenie na kilku poziomach
Ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia
Rodzaj produktu
Termoobieg Termoobieg
Temperatura w
°C
Czas
(godz.:min.)
Poziomy licząc od dołu
2 poziomy 3 poziomy
Ptysie z kremem/
eklerki
1/4 -
160-180
1)
0:25-0:45
Babka marmurko-
wa
1/4 - 150-160 0:30-0:45
1) Wstępnie rozgrzać piekarnik
Ciasteczka/small cakes/ciastka/bułki
Rodzaj produktu
Termoobieg Termoobieg
Temperatura w
°C
Czas
(godz.:min.)
Poziomy licząc od dołu
2 poziomy 3 poziomy
Ciasteczka kru-
che
1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40
Ciasteczka ma-
ślane/paluchy
1/4 1/3/5 140 0:25-0:50
Ciasteczka z cias-
ta biszkoptowego
1/4 - 160-170 0:25-0:40
Ciasteczka z bia-
łek jaj, bezy
1/4 - 80-100 2:10-2:50
Makaroniki 1/4 - 100-120 0:40-1:20
Ciasteczka droż-
dżowe
1/4 - 160-170 0:30-0:60
Zastosowania, tabele i porady 15
Page view 14
1 2 ... 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments