Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Rodzaj pieczo-
nej potrawy
Funkcje piekar-
nika
Poziom umie-
szczenia potra-
wy
Temperatura w
°C
Czas
Frytki
1)
(300-600
g)
Pieczenie trady-
cyjne lub Turbo
grill
3 200-220
wg informacji pro-
ducenta
Bagietki
Pieczenie trady-
cyjne
3
wg informacji pro-
ducenta
wg informacji pro-
ducenta
Tarty owocowe
Pieczenie trady-
cyjne
3
wg informacji pro-
ducenta
wg informacji pro-
ducenta
1) Obrócić frytki 2-3-krotnie podczas pieczenia
Suszenie – Termoobieg
Umieścić pergamin na ruszcie piekarnika.
Aby zapewnić optymalny rezultat: wyłączyć urządzeniu, gdy upłynie połowa wymaganego
czasu. Otworzyć drzwi urządzenia i poczekać aż urządzenie ostygnie. Następnie dokończyć
proces suszenia.
Warzywa
Produkty prze-
znaczone do su-
szenia
Temperatura w
°C
Poziom umieszczenia potrawy Czas w godzi-
nach (wartość
orientacyjna)
1 poziom 2 poziomy
Fasola 60-70 3 1/4 6-8
Papryka 60-70 3 1/4 5-6
Warzywa (kwaś-
ne)
60-70 3 1/4 5-6
Grzyby 50-60 3 1/4 6-8
Zioła 40-50 3 1/4 2-3
Owoce
Produkty prze-
znaczone do su-
szenia
Temperatura w
°C
Poziom umieszczenia potrawy Czas w godzi-
nach (wartość
orientacyjna)
1 poziom 2 poziomy
Śliwki 60-70 3 1/4 8-10
Morele 60-70 3 1/4 8-10
Krojone jabłka 60-70 3 1/4 6-8
Gruszki 60-70 3 1/4 6-9
Pasteryzowanie
O czym należy pamiętać:
•Należy stosować wyłącznie słoiki do wekowania o tych samych rozmiarach.
Nie stosować słoików z zamknięciem twist-off, zamknięciem bagnetowym ani puszek me-
talowych.
W przypadku tej funkcji należy używać pierwszego poziomu od dołu.
22 Zastosowania, tabele i porady
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments