Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 36)

• 150 ml sherry

Sposób przygotowania:

Oczyścić kaczkę, przyprawić solą oraz pieprzem i natrzeć skórką pomarańczową.

Nadziać kaczkę pokrojonymi w kostkę, przyprawionymi solą pomarańczami i zaszyć.

Umieścić kaczkę w brytfannie, piersią do dołu.

Wycisnąć sok z pomarańczy, wymieszać z sherry i polać kaczkę.

Wstawić kaczkę do piekarnika; po upływie 30 minut odwrócić (wyemitowany zostanie sygnał

dźwiękowy).

– Czas pieczenia: 90 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Nadziewany kurczak

Składniki:

• 1 kurczak, 1,2 kg (z podrobami)

•1 łyżka oleju

•1 łyżeczka soli

•1/4 łyżeczki papryki

• 50 g bułki tartej

• 3–4 łyżki mleka

• 1 posiekana cebula

•1 pęczek posiekanej pietruszki

• 20 g masła

• 1 jajko

• sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Oczyścić i osuszyć kurczaka. Wymieszać olej, sól oraz paprykę i natrzeć kurczaka.

Nadzienie: Zmieszać tartą bułkę z mlekiem. Włożyć posiekaną cebulę, pietruszkę oraz

masło do rondla i poddusić. Drobno posiekać serce, wątrobę oraz żołądek i dodać jajko.

Wymieszać wszystko razem i przyprawić solą oraz pieprzem.

Umieścić kurczaka (piersią w dół

) w brytfannie, wstawić do piekarnika; po upływie 30 minut

odwrócić (zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy).

– Czas pieczenia: 35 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Nadziewane piersi kurczaka

Składniki:

• 4 filety z piersi kurczaka, bez kości

• sól, pieprz, papryka i przyprawa curry

Sposób przygotowania:

Przyprawić filety, umieścić w szklanym naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika.

• Woda do wlania przez szufladę na wodę: 450 ml

• Czas pieczenia: 35 minut

• Poziom umieszczenia potrawy: 3

36 Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 36

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M