Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 39)

• 150 ml wina

• 500 ml soku pomidorowego

Sposób przygotowania:

Intensywnie natrzeć kalmary solą, a następnie opłukać pod bieżącą wodą.

Obrać cebulę, drobno posiekać i dusić w dwóch łyżkach oliwy z oliwek, aż się zeszkli. Do

cebuli dodać ryż długoziarnisty, orzeszki piniowe i posiekaną pietruszkę, przyprawić solą,

pieprzem i sokiem z cytryny. Luźno nadziać kalmary mieszanką i zaszyć otwór.

Wlać cztery łyżki oliwy z oliwek do brytfanny i podsmażyć kalmary na ogniu. Dodać wino i

sok pomidorowy.

Przykryć brytfannę pokrywką i wstawić do piekarnika.

– Czas pieczenia: 60 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Ryba na parze

Składniki:

• 400 g ziemniaków

•2 pęczki szczypioru

•2 ząbki czosnku

•1 mała puszka posiekanych pomidorów

• 4 filety z łososia

• sok z cytryny

• sól i pieprz

• 75 ml bulionu warzywnego

• 50 ml białego wina

•1 gałązka świeżego rozmarynu

• 150 ml wina

•1/2 pęczka świeżego tymianku

Sposób przygotowania:

Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w ćwiartki i gotować w osolonej wodzie przez 25 minut, na-

stępnie odcedzić i pokroić na plasterki.

Szczypior umyć i drobno pokroić. Obrać ząbki czosnku i pokroić na kawałki. Wymieszać

szczypior i czosnek z posiekanymi pomidorami.

Skropić filety z łososia sokiem z cytryny i pozostawić na chwilę. Następnie osuszyć i przy-

prawić solą i pieprzem.

Wymieszać warzywa z ziemniakami i umieścić w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu,

przyprawić, a na wierzch położy

ć łososia.

Podlać bulionem warzywnym i winem, posypać rozmarynem i tymiankiem.

– Czas pieczenia: 30 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Pokusa Janssona

Składniki:

• 8-10 ziemniaków

• 2 cebule

Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 39

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M