Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 4)

ZASTOSOWANIA, TABELE I PORADY

OSTRZEŻENIE!

Zapoznać się z rozdziałem „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Wewnętrzna strona drzwi

W niektórych modelach po wewnętrznej stronie drzwi piekarnika znajdują się:

• numery poziomów umieszczania potraw (w wybranych modelach)

• informacje o funkcjach piekarnika, zalecane poziomy i temperatury dla popularnych po-

traw (w wybranych modelach).

Temperatury i czasy pieczenia podane w tabelach służą jedynie orientacji. Zależą one od

przepisu, jakości i ilości użytych składników.

Porady dotyczące specjalnych funkcji pieczenia piekarnika

Podtrzymywanie temp.

Ta funkcja umożliwia podtrzymanie temperatury potrawy.

Temperatura zostanie automatycznie ustawiona na 80°C.

Podgrzewanie talerzy

Podgrzewanie talerzy i naczyń.

Rozłożyć równomiernie talerze i naczynia na ruszcie piekarnika. Po upływie połowy czasu

zamienić miejscami naczynia na górze i na dole.

Temperatura jest automatycznie ustawiona na 70°C.

Zalecany poziom w piekarniku: 3.

Wyrastanie ciasta

Tę automatyczną funkcję można wykorzystać do przygotowywania dowolnego ciasta droż-

dżowego. Stwarza ona dobre warunki do wyrastania ciasta. Włożyć ciasto do odpowiednio

dużego naczynia do wyrastania i przykryć je wilgotnym ręcznikiem lub folią. Umieścić ruszt

na pierwszym poziomie i postawić na nim naczynie z ciastem. Zamknąć drzwi i wybrać funk-

cję wyrastania ciasta. Ustawić wymagany czas.

Gotowanie na parze

Naczynia do gotowania na parze

•Należy stosować wyłącznie żaroodporne i nierdzewne naczynia.

• Bardzo dobre do tego celu są pojemniki do gotowania ze stali chromowej (patrz Wyposa-

żenie specjalne)

Poziomy umieszczania potraw

• Poniższa tabela przedstawia prawidłowe poziomy umieszczania potraw w piekarniku. Po-

ziomy umieszczania potraw w piekarniku liczy się od dołu do góry.

Informacje ogólne

• Podczas pieczenia dłuższego niż 30 minut lub pieczenia większych porcji żywności, nale-

ży dodawać wody, jeśli jest to konieczne.

4 Zastosowania, tabele i porady

1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 4