Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 40)

• 125 g filetów anchois

• 300 ml śmietany

•2 łyżki tartej bułki

•pieprz

• świeżo posiekany tymianek

•2 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie paski. Cebulę obrać i pokroić w paski.

Wysmarować masłem żaroodporną formę do pieczenia. Umieścić jedną trzecią ziemniaków

i cebuli w naczyniu. Na wierzch położyć połowę filetów anchois i przykryć jedną trzecią ce-

buli i ziemniaków. Na wierzch położyć resztę filetów anchois. Przykryć resztą cebuli i ziem-

niaków, tak aby ziemniaki stanowiły górną warstwę.

Posypać pieprzem i posiekanym tymiankiem.

Polać zalewą z anchois i doda

ć śmietanę. Posypać tartą bułką, a na wierzch położyć małe

kawałki masła.

– Czas pieczenia: 60 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Nadziewana ryba (pstrąg)

Składniki:

• 1 cytryna

•ryba

Sposób przygotowania:

Umyć rybę, osuszyć i skropić w środku i na zewnątrz sokiem z cytryny. Pozostawić na chwi-

lę, a następnie przyprawić solą i pieprzem. Ułożyć rybę w misce ze stali nierdzewnej z per-

forowaną wkładką.

– Czas pieczenia: 25 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 3

Ciasto

Biszkopt cytrynowy

Składniki do ciasta:

• 250 g masła

• 200 g cukru

• 1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)

• 1 szczypta soli

• 4 jajka

• 150 g mąki

• 150 g mąki kukurydzianej

•1 łyżeczka proszku do pieczenia

• starta skórka z 2 cytryn

Składniki do polewy:

40 Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 40