Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 46

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 45
Wymieszać wszystkie składniki nadzienia. Podzielić ciasto na trzy równe części i rozwałko-
wać na podłużne prostokąty. Nanieść jedną trzecią nadzienia na każdą warstwę rozwałko-
wanego ciasta, a następnie zrolować ciasto.
Uformować chałkę z trzech kawałków ciasta. Posmarować wierzch chałki mieszanką żółtka i
mleka, a następnie posypać całość płatkami migdałów.
Czas pieczenia: 55 minut
Poziom umieszczenia potrawy: 3
Kołacz
Składniki do ciasta:
500 g mąki
•1 małe opakowanie drożdży suszonych
80 g cukru pudru
150 g masła
3 jajka
•2 płaskie łyżeczki soli
150 ml letniego mleka
70 g rodzynek (namoczonych wcześniej przez godzinę w 20 ml wiśniówki)
Składniki do wykończenia:
50 g całych łuskanych migdałów
Sposób przygotowania:
Umieścić w misce mąkę, drożdże suszone, cukier puder, masło, jajka, sól oraz mleko i za-
gnieść gładkie ciasto drożdżowe. Przykryć ciasto w misce i pozostawić do wyrośnięcia na 1
godzinę.
Do ciasta dodać namoczone rodzynki i zagnieść ręcznie.
Do każdego wgłębienia w natłuszczonej i posypanej mąką formie do babki włożyć
migdały.
Uformować wałek z ciasta i umieścić w formie do babki. Przykryć i ponownie pozostawić do
wyrośnięcia na 45 minut.
Czas pieczenia: 60 minut
Poziom umieszczenia potrawy: 1
Ciasto Savarin
Składniki do ciasta:
350 g mąki
•1 małe opakowanie drożdży suszonych
75 g cukru
100 g masła
•5 żółtek
•1/2 łyżeczki soli
1 opakowanie cukru waniliowego (około 8 g)
125 ml gorącego mleka
Po upieczeniu:
375 ml wody
46 Przepisy Gotowanie wspomagane
Page view 45
1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments