Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 54)

Pizza/placek/chleb

Pizza

Składniki do ciasta:

• 14 g drożdży

• 200 ml letniej wody

• 300 g mąki

•3 g soli

•1 łyżka oleju

Składniki na wierzch:

•1/2 małej puszki posiekanych pomidorów

• 200 g startego sera ementaler

• 100 g salami

• 100 g szynki gotowanej

• 150 g pieczarek (z puszki)

• 150 g sera feta

• oregano

Inne:

• Wysmarowana tłuszczem blacha do pieczenia

Sposób przygotowania:

Pokruszyć drożdże do miski i rozpuścić w letniej wodzie. Wymieszać sól z mąką i dodać

razem z olejem do drożdży w misce.

Zagniatać składniki tak długo, aż ciasto nabierze elastyczności i przestanie przyklejać się od

miski. Następnie odstawić ciasto w ciepłe miejsce, aż dwukrotnie zwiększy swoją objętość.

Rozwałkować ciasto i ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia, spód pona-

kłuwać widelcem.

Porozkładać kolejno składniki na spodzie w podanej kolejności.

– Czas pieczenia: 25 minut

– Poziom umieszczenia potrawy: 1

Tarta cebulowa

Składniki do ciasta:

• 300 g mąki

• 20 g drożdży

• 125 ml letniego mleka

• 1 jajko

• 50 g masła

Składniki na wierzch:

• 750 g cebuli

• 250 g boczku

• 3 jajka

• 250 g Crème fraîche

54 Przepisy Gotowanie wspomagane

1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 54