Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 70

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 69
pieprz, bulion warzywny i wodę w misce na ł godziny przed pieczeniem. W międzyczasie
pokroić czerwoną paprykę w drobną kostkę i dodać do ryżu. Przygotowanie flanu waniliowe-
go z truskawkami. Zmieszać żółtka i jajka z cukrem. Dodać nasiona z laski wanilii. Dolać
mleko oraz śmietanę i dobrze wymieszać. Napełnić salaterki lub szklanki mieszanką do 2/3
wysokości.
Przygotowanie:
Umieścić wszystkie naczynia na ruszcie piekarnika (poziom 1 i 4) i uruchomić program.
Czas pieczenia - 40 minut. Po upieczeniu pozostawić flan waniliowy do przestygnięcia, do-
pełnić naczynia truskawkami i udekorować orzeszkami pistacjowymi. Odcedzić kukurydzę i
dodać do ugotowanego ryżu.
Woda do wlania przez szufladę na wodę: 650 ml
Menu Parowe 3
Pstrąg z gotowanymi ziemniakami i brokułami.
Składniki do pstrąga:
4 pstrągi
sok cytrynowy
sól i pieprz
Składniki do gotowanych ziemniaków:
800 g ziemniaków
•sól
Składniki do brokułów z płatkami migdałowymi:
700 g brokułów
50 g płatków migdałowych
odrobina masła
Składniki do budyniu kokosowego z mango:
100 ml mleka
350 g mleka kokosowego w proszku
4 jajka
80 g cukru
1 puszka mango
Sposób przygotowania:
Pstrągi umyć, osuszyć i spryskać sokiem cytrynowym. Umieścić w misce. Pozostawić na 10
minut, a następnie przyprawić. Ziemniaki obrać i pokroić w ćwiartki, umieścić w misce i przy-
prawić solą. Umieścić na ruszcie piekarnika i uruchomić program. Umyć brokuły, podzielić
na cząstki i umieścić w misce. Przygotowanie budyniu kokosowego z mango. Zmieszać
mleko z mlekiem kokosowym. Lekko ubić jajka z cukrem i doda
ć do mleka kokosowego.
Rozlać mieszankę do 6 małych salaterek.
Przygotowanie:
Ziemniaki piec w piekarniku (poziom 1) przez 25 minut (wyemitowany zostanie sygnał
dźwiękowy). Umieścić pozostałe naczynia na rusztach piekarnika (poziom 1 i 4) i piec przez
kolejne 25 minut. Przyrumienić migdały na maśle. Przed podaniem posypać brokuły migda-
łami. Po upieczeniu pozostawić budyń kokosowy do przestygnięcia. Przed podaniem odce-
dzić mango, rozetrzeć je na purée. Udekorować nim budyń.
70 Przepisy Gotowanie wspomagane
Page view 69
1 2 ... 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments