Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 11)

Výsledek pečení Možná příčina Řešení

Koláč klesl (je mazla-

vý, nepropečený, ne-

rovnoměrný)

V těstě je příliš mnoho teku-

tiny

Použijte méně tekutiny. Dodržujte dobu

tření těsta, zejména používáte-li kuchyň-

ského robota.

Koláč je příliš suchý Příliš nízká teplota trouby Nastavte vyšší teplotu

Koláč je příliš suchý Příliš dlouhá doba pečení Zkraťte dobu pečení

Koláč nehnědne rov-

noměrně

Příliš vysoká teplota pečení

a příliš krátká doba pečení

Nastavte nižší teplotu pečení a prodlužte

dobu pečení

Koláč nehnědne rov-

noměrně

Směs je nerovnoměrně roz-

ložena

Směs rovnoměrně rozložte na plech

Koláč není po nastave-

né době upečený

Příliš nízká teplota Nastavte o něco vyšší teplotu pečení

Pečení na jedné úrovni trouby:

Pečení ve formě

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C Čas Hodiny:Mi-

nuty.

Bábovka nebo

brioška

Pravý horký

vzduch

1 150-160 0:50-1:10

Linecký koláč/bi-

skupský chlebí-

ček

Pravý horký

vzduch

1 140-160 1:10-1:30

Piškotový koláč Pravý horký

vzduch

2 140 0:35-0:50

Piškotový koláč Konvenční ohřev 2 160 0:35-0:50

Dortový korpus –

křehké těsto

Pravý horký

vzduch

170-180

0:10-0:25

Dortový korpus –

piškotové těsto

Pravý horký

vzduch

2 150-170 0:20-0:25

Apple pie (2 for-

my Ø20 cm, polo-

žené úhlopříčně)

Pravý horký

vzduch

2 160 1:10-1:30

Apple pie (2 for-

my Ø20 cm, polo-

žené úhlopříčně)

Konvenční ohřev 1 180 1:10-1:30

Tvarohový dort Konvenční ohřev 1 170-190 1:00-1:30

1) Předehřejte troubu

Pečivo na plechu

Druh pečení Funkce trouby Poloha roštu Teplota °C

Čas Hodiny:Mi-

nuty.

Kynutá pletýnka/

věnec

Konvenční ohřev 3 170-190 0:30-0:40

Použití, tabulky a tipy 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 11

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M