Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 28)

• 1 cibule

•3 lžičky nasekané petržele

• 750 g míchaného mletého masa

•2 vejce

•sůl, pepř a paprika

• plátky slaniny

Příprava:

Namočte suché housky ve vodě a vodu z nich vymačkejte. Oloupejte cibuli a najemno na-

krájejte, pak poduste a přidejte nasekanou petržel.

Smíchejte mleté maso, vejce, vymačkané housky a cibuli. Přidejte sůl, pepř a papriku, vlož-

te do pekáče a zakryjte plátky slaniny. Přidejte trochu vody a vložte do trouby.

– Doba pečení: 70 minut

– Poloha roštu: 1

Hovězí/Zvěřina/Jehněčí

Hovězí plátky

Nastavení:

Automatická pečicí sonda. Teplota uvnitř masa pro:

• Nepropečené – 50 °C

•Střední – 65 °C

• Propečené – 70 °C

Příprava:

Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací mísy.

Hovězí na skandinávský zp.

Nastavení:

Automatická pečicí sonda. Teplota uvnitř masa pro:

• Nepropečené – 50 °C

•Střední – 65 °C

• Propečené – 70 °C

Příprava:

Maso podle chuti okořeňte, zasuňte pečicí sondu a vložte do zapékací mísy.

Hovězí pečeně

Tento program nepoužívejte pro hovězí plátky a různé kotlety.

Nastavení:

Automatická váha. Nastavení jsou v rozsahu hmotnosti od 1000 do 3000 g.

Příprava:

Maso podle chuti okořeňte a vložte do zapékací mísy. Přidejte vodu nebo jinou tekutinu.

Spodní část by měla být ponořena do hloubky 10–20 mm. Zakryjte víkem nebo pokličkou.

28 Recepty pro Podporované vaření

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 28