Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 51

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 50
20 g cukru
1 malé balení sušeného droždí 1 balíček vanilkového cukru
300 g mouky
30 g cukru
30 g másla
•1 vaječný žloutek
•1 celé vejce
1 balíček vanilkového cukru
trochu citronové kůry
švestková povidla
Po upečení:
50 g másla
50 g mletého máku
•moučkový cukr
Ostatní:
•vymaštěná mísa
Příprava:
Mléko s cukrem dejte do rendlíku a mírně ohřejte na plotýnce. Přidejte sušené droždí a za-
míchejte. Pak nechte asi 30 minut stát. Do mísy dejte mouku, cukr, vaječný žloutek, vejce,
vanilkový cukr a trochu citronové kůry. Přidejte mléko s droždím a uhněťte tvarovatelné tě-
sto. Těsto přikryjte utěrkou a nechte dalších 45 minut kynout. Pak těsto pomocí lžíce rozkrá-
jejte na knedlíky (asi 80 g), rukou rozmáčkněte na placičku a naplňte 1 lžičkou povidel.
Zvedněte okraje těsta a povidla těstem zakryjte a vytvarujte kuličku. Kuličky vložte do vyma-
štěné mísy, zakryjte a nechte dalších 45 minut kynout, načež je vložte do trouby.
Množství vody v zásobníku: 500 ml
Doba pečení: 35 minut
Poloha roštu: 3
Pizza/Koláč/Chléb
Pizza
Ingredience na těsto:
14 g droždí
200 ml vlažné vody
300 g mouky
•3 g soli
1 polévková lžíce oleje
Ingredience na vrchní vrstvu:
1/2 malé plechovky s nasekanými rajčaty
200 g strouhaného ementálu
100 g salámu
100 g vařené šunky
150 g hub (v konzervě)
Recepty pro Podporované vaření
51
Page view 50
1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments