Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 18

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 17
Perad
Vrsta mesa Količina funkcije peć-
nice
Položaj pliti-
ce
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Perad u
komadima
po 200 - 250g Turbo roštilj 1 200-220 30-50
Pola pileta po 400 - 500 g Turbo roštilj 1 190-210 35-50
Pile, mlada
kokoš
1- 1,5 kg Turbo roštilj 1 190-210 50-70
Patka 1,5- 2 kg Turbo roštilj 1 180-200 80-100
Guska 3,5- 5 kg Turbo roštilj 1 160-180 120-180
Puretina 2,5- 3,5 kg Turbo roštilj 1 160-180 120-150
Puretina 4- 6 kg Turbo roštilj 1 140-160 150-240
Riba (na pari)
Vrsta mesa Količina funkcije peć-
nice
Položaj pliti-
ce
Temperatura
u °C
Vrijeme u
min.
Cijela riba 1- 1,5 kg Gornji i donji
grijač
1 210-220 40-60
Roštiljanje
Uvijek roštiljajte na najvećoj postavci temperature.
POZOR
Uvijek roštiljajte sa zatvorenim vratima pećnice.
Uvijek prethodno zagrijte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta.
Postavite policu na razinu koja je preporučena u tablici roštiljanja.
Uvijek postavite posudu na policu prve razine kako biste sakupili masnoću.
Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe.
Mali roštilj
Hrana za ro-
štiljanje
Temperatura Razina u pećnici
Vrijeme roštiljanja (min.)
1. strana 2. strana
Goveđe pečenje 210-230 2 30-40 30-40
Goveđi file 230 3 20-30 20-30
Svinjska leđa 210-230 2 30-40 30-40
Teleća rebra 210-230 2 30-40 30-40
Janjeća leđa 210-230 3 25-35 20-25
Cijela riba
500-1000g
210-230 3/4 15-30 15-30
18 Primjene, tablice i savjeti
Page view 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments