Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 40)

Biskvit

Sastojci:

• 4 jaja

• 2 žlice vruće vode

• 50 g šećera

•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 prstohvat soli

• 100 g šećera

• 100 g brašna

• 100 g kukuruznog škroba

• 2 ravne čajne žličice praška za pecivo

Ostalo:

• Okrugli kalup za pečenje s oprugom, promjera 28 cm, obložen papirom za pečenje

Način pripreme:

Razdvojite žumanjak od bjelanjka. Izmiješajte žumanjke s vrućom vodom, 50 g šećera, va-

nilin šećerom i solju. Dobro Istucite bjelanjke sa 100 g šećera.

Zajedno prosijte brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo.

Pažljivo izmiješajte tučene bjelanjke i žumanjke. Zatim ih pažljivo umiješajte u brašno.

Smjesu stavite u pliticu, izravnajte i stavite u pećnicu.

–Vrijeme pečenja: 30 minuta

– Razina u pećnici: 3

Kolač od sira

Sastojci za koru:

• 150 g brašna

• 70 g šećera

•1 vrećica vanilin šećera (približno 8 g)

• 1 jaje

• 70 g omekšanog maslaca

Sastojci za kremu od sira:

• 3 bjelanjka

• 50 g grožđica

• 2 žlice ruma

• 750 g posnog kravljeg sira

•3 žumanjka

• 200 g šećera

• sok od jednog limuna

• 200 g kiselog vrhnja

• 1 paketić praha za puding s okusom vanilije

Ostalo:

• Crni okrugli kalup za pečenje s oprugom, promjera 26 cm, namašćen

40 Pomoć pri kuhanju recepti

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 40