Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 49)

•2 čajne žličice vode

• 500 ml mlijeka

• 1 štapić vanilije

• 100 g šećera

• 2 jaja

•4 žumanjka

Ostalo:

• 6 malih posuda sa soufflé

Način pripreme:

Stavite 100 g šećera i vodu u posudu, zakuhajte i rastopite dok ne dobijete smeđi karamel.

Potom brzo uspite u 6 malih posuda za soufflé tako da je dno prekriveno karamelom. Stavi-

te mlijeko u posudu, prepolovite štapić vanilije i nožem izvadite sjemenke i dodajte ih u

mlijeko. Zagrijte mlijeko na oko 90 °C (nemojte dozvoliti da zakuha). Izmiješajte jaja i

žumanjke sa 100 g šećera (Ne smiju se pretvoriti u kremu). Smjesi s jajima polagano do-

dajte toplo mlijeko. Potom stavite u malene posude.

– Voda za dodavanje preko ladice za vodu: 500 ml

–Vrijeme pečenja: 40 minuta

– Razina u pećnici: 3

Puding od kokosa

Sastojci:

• 250 ml mlijeka

• 370 g kokosovog mlijeka

• 6 jaja

• 120 g šećera

• 1 konzerva manga, ocijeđenog i očišćenog

Ostalo:

• 6 mini posuda za puding

Način pripreme:

Izmiješajte kokosovo mlijeko s mlijekom. Lagano istucite jaja i šećer te dodajte u kokosovo

mlijeko. Napunite mini posude za puding tom mješavinom. Nakon kuhanja, okrenite i ukrasi-

te mangom.

– Voda za dodavanje preko ladice za vodu: 500 ml

–Vrijeme pečenja: 40 minuta

– Razina u pećnici: 3

Torta od kave

Za tijesto:

• 100 g omekšanog maslaca

• 90 g šećera

•2 žumanjka

• sjemenke jednog štapića vanilije

• 2 žlice instant kave (rastopljene u 50 ml vruće vode)

Pomoć pri kuhanju recepti

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 49