Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 53

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 52
Izrežite slaninu na kockice i lagano kuhajte na ploči zajedno s lukom dok ne postane prozi-
ran, pa pustite da se ohladi.
Zarolajte tijesto i stavite ga na namašćenu pliticu za pečenje, probijte dno vilicom i pritisnite
rubove prema gore. Ostavite da se ponovno digne.
Izmiješajte jaja, crème fraîche, mlijeko, sol i papar zajedno. Smjesi dodajte ohlađeni luk i
slaninu. Izmiješajte sve zajedno, stavite na tijesto i poravnajte.
–Vrijeme pečenja: 45 minuta
Razina police: 1
Quiche Lorraine
Sastojci za tijesto:
200 g brašna
2 jaja
100 g maslaca
•1/2 čajne žličice soli
malo papra
1 prstohvat muškatnog oraščića
Sastojci za nadjev:
150 g naribanog sira
200 g kuhane šunke ili tanke slanine
2 jaja
250 g kiselog vrhnja
sol, papar i muškatni oraščić
Ostalo:
Namašćena posuda za pečenje, promjera 28 cm
Način pripreme:
Stavite brašno, maslac, jaja i začine u posudu za miješanje i umiješajte glatko tijesto. Stavi-
te tijesto na nekoliko sati u hladnjak.
Zatim razvaljajte tijesto i stavite ga na namašćeni lim za pečenje. Izbušite dno vilicom.
Slaninu rasporedite po tijestu.
Za punjenje pomiješajte jaja, ljutu kremu i začine zajedno. Zatim dodajte sir.
Izlijte punjenje preko slanine.
–Vrijeme pečenja: 45 minuta
Razina police: 1
Torta sa sirom
Sastojci za tijesto:
125 g brašna
60 ml maslinovog ulja
1 prstohvat soli
3-4 žlice hladne vode
Sastojci za nadjev:
1 žlica maslinovog ulja
Pomoć pri kuhanju recepti
53
Page view 52
1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments