Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 53)

Vyvaľkajte cesto a umiestnite ho na vymastený plech na pečenie, spodok prepichnite vidličkou a

kraje vytlačte nahor. Ešte raz ho nechajte dokysnúť.

Rozmiešajte vajcia, kyslú smotanu, mlieko, soľ a čierne korenie. Pridajte do zmesi vychladnutú

cibuľku so slaninou. Všetko spolu zmiešajte, rozložte na cesto a vyrovnajte.

– Čas pečenia: 45 minút

–Úroveň v rúre: 1

Slaný lotrinský koláč

Prísady do cesta:

• 200 g múky

• 2 vajcia

• 100 g masla

•1/2 čajovej lyžičky soli

• trocha čierneho korenia

• 1 štipka muškátového orecha

Prísady do obloženia:

• 150 g nastrúhaného syra

• 200 g varenej šunky alebo chudej slaniny

• 2 vajcia

• 250 g kyslej smotany

•soľ, čierne korenie a muškátový orech

Iné:

• Čierna vymastená forma na pečenie s priemerom 28 cm

Príprava:

Múku, maslo, vajcia a korenie vložte do miešacej nádoby a vymiešajte na hladké cesto. Cesto

nechajte niekoľko hodín postáť v chlade.

Potom cesto vyvaľkajte a vložte do vymastenej čiernej formy. Spodok prepichnite vidličkou.

Slaninku rozložte na ceste.

Na polevu zmiešajte vajcia, kyslú smotanu a korenie. Potom pridajte syr.

Slaninu polejte polevou.

– Čas pečenia: 45 minút

–Úroveň v rúre: 1

Koláč z kozieho syra

Prísady do cesta:

• 125 g múky

• 60 ml olivového oleja

• 1 štipka soli

• 3 – 4 polievkové lyžice studenej vody

Prísady do obloženia:

• 1 polievková lyžica olivového oleja

•2 cibule

•soľ a korenie

Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 53