Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 54

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 53
•1 čajová lyžička posekaného tymianu
125 g syru ricotta
100 g goat’s cheese
2 polievkové lyžice olív
•1 vajce
60 ml smotany
Iné:
Čierna vymastená forma na pečenie s priemerom 28 cm
Príprava:
Pridajte múku, olivový olej a soľ do zmiešavacej nádoby a miešajte, až kým sa zmes nebude
podobať strúhanke. Pridajte vodu a vymieste zmes na cesto. Cesto nechajte niekoľko hodín po-
stáť v chlade.
Potom cesto vyvaľkajte a vložte do vymastenej čiernej formy. Spodok prepichnite vidličkou.
Do panvice pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja. Ošúpte cibule, narežte na tenké plátky a
duste v oleji na panvici prikryté asi 30 minút. Osoľte, okoreňte a zmiešajte s 1/2 čajovej lyžičky
posekanej petržlenovej vňate.
Cibuľu nechajte trochu vychladnúť a potom ju rozložte na cesto.
Potom na povrch rozmiestnite vrstvu syru ricotta a kozieho syra a pridajte olivy. Posypte 1/2
čajovej lyžičky sekaného tymianu.
Na polevu zmiešajte vajcia a kyslú smotanu. Koláč polejte polevou.
Čas pečenia: 45 minút
–Úroveň v rúre: 1
Pudingový koč
Prísady:
1,5 plátka originálneho švajčiarskeho lístkového cesta alebo odpaľovaného cesta (vyrolova-
ného do štvorca)
500 g nastrúhaného ementálu
200 ml smotany
100 ml mlieka
4 vajcia
•soľ, čierne korenie a muškátový orech
Príprava:
Lístkové cesto umiestnite na dobre vymastený plech na pečenie. Potom cesto poprepichujte vi-
dličkou.
Ementál rovnomerne rozložte na ceste. Zmiešajte smotanu, mlieko a vajcia, osoľte, okoreňte a
pridajte muškátový orech. Zmes znovu dobre premiešajte a polejte ňou syr.
Čas pečenia: 40 minút
–Úroveň v rúre: 1
Tvarohové pečivo
Prísady:
400 g syra Feta
2 vajcia
54 Recepty s funkciou Sprievodca pečením
Page view 53
1 2 ... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments