Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 64)

Slané knedle

Prísady/príprava:

• 300 g mäkkých praclíkov

• 200 ml mlieka

• 3 vajcia

• 2 zväzky nasekanej petržlenovej vňate

• 2 cibule, nadrobno nakrájané

• 10 g masla

•soľ, čierne korenie a muškátový oriešok

Príprava:

Zohrejte mlieko. Praclíky narežte na 1 cm veľké kúsky, zalejte zohriatym mliekom a nechajte

namáčať približne 5 minút. Vyšľahajte vajcia a pridajte ich. Nakrájanú cibuľu mierne osmažte na

masle do sklovita a pridajte petržlen. Nechajte na chvíľu vychladnúť a pridajte do praclíkovej

zmesi. Celú zmes okoreňte a dôkladne premiešajte. Zo zmesi vytvaruje približne 6 knedlí a polo-

žte ich na plytkú sklenú misu.

– Pridanie vody pomocou zásuvky na vodu: 650 ml

– Čas pečenia: 35 minút

–Úroveň v rúre: 3

Ryža

Prísady:

• 200 g dlhozrnnej ryže

• 50 g divokej ryže

•soľ a korenie

•2 čajové lyžičky zeleninového bujónu

• 600 ml vody

•1 malá červená paprika

•2 čajové lyžičky hnedého cukru

•2 čajové lyžičky paradajkového pretlaku

• 400 ml hovädzieho vývaru

Po varení:

• 1 malá plechovka sladkej kukurice (150 g)

Príprava:

Dlhozrnnú ryžu, naturálnu ryžu, soľ, korenie, zeleninový vývar a vodu dajte do misy jeden a pol

hodiny pred varením. Pripravte papriku, nakrájajte ju na malé kocky, pridajte ju do ryže a potom

varte.

– Pridanie vody pomocou zásuvky na vodu: 800 ml

– Čas pečenia: 40 minút

–Úroveň v rúre: 3

Po varení: Sceďte kukuricu a pridajte ju do uvarenej ryže.

64 Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 64