Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
Kun neste alkaa kiehua kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60 mi-
nuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso taulukko).
Pehmeät marjat/hedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila °C
Keittoaika minuutteina
siitä, kun kiehuminen
alkaa
Jatka keittämistä 100
°C:ssa, minuuttia
Mansikat, mustikat, va-
delmat, kypsät karviai-
set
160-170 35-45 -
Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)
Säilöttävä tuote Lämpötila °C
Keittoaika minuutteina
siitä, kun kiehuminen
alkaa
Jatka keittämistä 100
°C:ssa, minuuttia
Päärynät, kvittenit,
luumut
160-170 35-45 10-15
Vihannekset
Säilöttävä tuote Lämpötila °C
Keittoaika minuutteina
siitä, kun kiehuminen
alkaa
Jatka keittämistä 100
°C:ssa, minuuttia
Porkkanat
1)
160-170 50-60 5-10
Kurkut 160-170 50-60 -
Pikkelsi 160-170 50-60 5-10
Kyssäkaali, herneet,
parsa
160-170 50-60 15-20
1) Jätä uuniin virta katkaistuna
Leipä
Lisää 200 ml vettä lokeroon.
Leivonnaisen laa-
tu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika, minuuttia
Vehnäleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Patonki Ruokaleivät 2 200 - 200 35 - 45
Briossi Ruokaleivät 2 180 - 200 40 - 60
Ciabatta Ruokaleivät 2 200 - 220 35 - 45
Tattarileipä Ruokaleivät 2 190 - 210 50 - 70
Ruisleipä Ruokaleivät 2 180 - 200 50 - 70
Täysjyväleipä Ruokaleivät 2 170 - 190 60 - 90
22 Käyttökohteet, taulukot ja vinkit
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments