Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 51)

Vatkaa voi, sokeri, munankeltuaiset, vaniljatangon siemenet keskenään ja sekoita ne kahviin.

Vatkaa munanvalkuaiset. Siivilöi vehnäjauhot, maissijauhot ja leivinjauhe ja lisää ne taiki-

naan kerroksittain munanvalkuaisten kanssa käännellen. Jaa taikina pieniin voilla voideltui-

hin vuokiin tai kuppeihin.

– Lisää vettä vesilokeron kautta: 600 ml

– Paistoaika: 40 minuuttia

– Kannatintaso: 3

Kypsennyksen jälkeen:

Laita appelsiinimehu, sokeri, kaneli ja appelsiinilikööri kattilaan ja keitä kokoon, kunnes

seoksesta tulee siirappimaista. Käännä lämpimät kakut ylösalaisin jälkiruokalautaselle, koris-

tele kastikkeella ja kermavaahdolla.

Kirsikkapiiras

Ainekset:

• 500 g leipää

• 750 ml maitoa

• 1 ripaus suolaa

• 80 g sokeria

• 4 kananmunaa

• 2 purkkia hapankirsikoita

• 50 g voita

Muu:

• Uunipelti, voideltu

Valmistustapa:

Leikkaa leipä viipaleiksi. Sekoita maito, suola, sokeri ja kananmunat ja kaada ne leivän pääl-

le. Sekoita ja anna imeytyä. Valuta hapankirsikat ja lisää ne seokseen. Kaada seos voideltuun

uunivuokaan. Pane vanukkaan päälle voinokareita.

– Lisää vettä vesilokeron kautta: 400 ml

– Paistoaika: 45 minuuttia

– Kannatintaso: 3

Luumupiilot

Taikina (aineksien on oltava huoneenlämpöisiä):

• 125 ml maitoa

• 20 g sokeria

• 1 pieni pakkaus kuivahiivaa, 1 pakkaus vaniljasokeria

• 300 g vehnäjauhoja

• 30 g sokeria

• 30 g voita

• 1 munankeltuainen

• 1 kananmuna

• 1 pakkaus vaniljasokeria

• pienen sitruunan kuori

Avustava ruoanvalmistus -reseptit.

1 2 ... 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 51