Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 8)

Sütési tippek

A sütés eredménye Lehetséges ok Megoldás

A sütemény alja nem

sült meg eléggé.

Helytelen polcpozíció Tegye a süteményt a sütő egyik alacso‐

nyabb szintjére

Összeesik a süte‐

mény (nyúlós, raga‐

csos, csíkokban ned‐

ves).

Túl magas a sütési hőmér‐

séklet.

Használjon alacsonyabb hőfokozatot.

Összeesik a süte‐

mény (nyúlós, raga‐

csos, csíkokban ned‐

ves).

Túl rövid sütési időt válasz‐

tott.

Növelje a sütési időt.

Ne állítson be magasabb hőmérsékletet

a sütési időtartam csökkentéséhez.

Összeesik a süte‐

mény (nyúlós, raga‐

csos, csíkokban ned‐

ves).

Túl sok folyadék van a

tésztában.

Használjon kevesebb folyadékot. Nézze

meg a keverési időtartamot, különösen

ha keverőgépet használ.

Túl száraz a süte‐

mény.

Túl alacsony a sütő hőmér‐

séklete.

Állítsa magasabbra a sütő hőmérsékle‐

tét.

Túl száraz a süte‐

mény.

Túl hosszú a sütési idő. Állítson be rövidebb sütési időtartamot.

A sütemény nem sül

egyenletesen.

Túl magas a hőmérséklet

és túl rövid a sütési idő.

Állítson be alacsonyabb sütési hőmér‐

sékletet és hosszabb sütési időtartamot.

A sütemény nem sül

egyenletesen.

A tésztát nem egyenlete‐

sen terítette el.

Egyenletesen ossza el a tésztát a sütő‐

lapon.

A sütemény nem sül

meg a beállított sütési

időtartamon belül.

Túl alacsony a sütési hő‐

mérséklet

Állítson be valamivel magasabb sütőhő‐

mérsékletet.

SÜTÉS EGY SZINTEN:

Sütés sütőformákban

Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő percben

Forma torta vagy

kalács

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

1 150 - 160 50 - 70

Homoktorta/gyü‐

mölcskenyér

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

1 140 - 160 70 - 90

Fatless sponge

cake / Piskóta

(zsiradék nélkül)

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

2 140 - 150 35 - 50

Fatless sponge

cake / Piskóta

(zsiradék nélkül)

Alsó + felső sü‐

tés

2 160 35 - 50

Tortalap – vajas

tészta

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

170-180

10 - 25

www.aeg.com

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 8

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M