Рыба (на пару)
Вид мяса Количество Режим духо-
вого шкафа
Уровень ду-
хового шка-
фа
Температу-
ра, °C
Время, мин
Рыба, цели-
ком
1-1,5 кг Верхний +
нижний на-
грев
1 210-220 40-60
Приготовление на гриле
При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа.
При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в тече-
ние 5 минут.
• Решетку устанавливайте на уровне, рекомендованном в таблице приготовления на
гриле.
• Всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне.
• Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.
"Медленный" гриль
Продукт для
гриля
Температура
Уровень духо-
вого шкафа
Время жарки (мин)
Первая сторона 2-я сторона
Ростбиф 210-230 2 30-40 30-40
Филе говядины 230 3 20-30 20-30
Свиная вырезка 210-230 2 30-40 30-40
Телячья вырезка 210-230 2 30-40 30-40
Спинка барашка 210-230 3 25-35 20-25
Рыба целиком,
500-1500 г
210-230 3/4 15-30 15-30
"Быстрый" гриль
Продукт для гриля
Уровень духового
шкафа
Время жарки (мин)
Первая сторона 2-я сторона
Рубленый бифштекс 4 8-10 6-8
Свиное филе 4 10-12 6-10
Сосиски 4 10-12 6-8
Стейки из говяжьей
вырезки, стейки из
телятины
4 7-10 6-8
Тосты
1)
5 1-3 1-3
Использование, таблицы и рекомендации 21
Comments to this Manuals