Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 58

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 76
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 57
Распределить по тесту бекон.
Для начинки смешать яйца, сметану и специи. Добавить сыр.
Вылить начинку на бекон.
Время приготовления в духовом шкафу: 45 минут
Уровень духового шкафа: 1
Флан из козьего сыра
Ингредиенты для теста:
125 г муки
•60 мл оливкового масла
•1 щепотка соли
•3-4 ст. ложки холодной воды
Ингредиенты для начинки:
•1 ст. ложка оливкового масла
•2 луковицы
соль и перец
•1 ч. ложка рубленного тимьяна
125 г сыра рикотта
100 г козьего сыра
•2 ст. ложки оливок
•1 яйцо
•60 мл сливок
Дополнительно потребуется:
Черная форма для выпечки диаметром 28 см
Приготовление:
В
миске смешать муку, оливковое мало и соль. Перемешивать, пока смесь не станет
напоминать хлебный мякиш. Добавить воду и замесить тесто. Поставить тесто в холо-
дильник на несколько часов.
Раскатать тесто и уложить его в смазанную маслом черную форму для выпечки. Нако-
лоть насквозь вилкой.
На сковороду налить 1 ст. ложку оливкового масла
. Очистить лук, нарезать тонкими
кольцами и тушить приблизительно 30 минут на сковороде под крышкой. Добавить
соль, перец и смешать с 1/2 чайной ложки мелко рубленной петрушки.
Слегка остудить лук, затем распределить его по тесту.
Сверху распределить сыр рикотта и козий сыр и добавить оливки. Посыпать сверху
1/2 столовой ложки рубленного тимьяна.
Сделать начинку: взбить
яйца со сметаной. Вылить начинку на торт.
Время приготовления в духовом шкафу: 45 минут
Уровень духового шкафа: 1
Сырный Флан
Ингредиенты:
•1,5 листа оригинальных швейцарских слоеных пирожных или пресного слоеного те-
ста (раскатать в виде квадрата)
58 Рецепты для режима Помощь в Приготовлении
Page view 57
1 2 ... 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 ... 75 76

Comments to this Manuals

No comments