Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 70)

Смешать яйца и молоко и хорошо перемешать (не взбивать). Добавить приправы и

порубленную петрушку. Вылить в смазанную жиром стеклянную или фарфоровую

форму.

– Объем воды, заливаемой в резервуар: 400 мл

– Время приготовления в духовом шкафу: 30 минут

– Уровень духового шкафа: 3

После приготовления: Достать омлет из формы, порезать мелкими кубиками или ром-

бами.

Комбинированный Пар

Используя эту функцию, можно приготовить несколько блюд с гарниром (полное ме-

ню) и десерт.

Паровое Меню 1

Свиная вырезка с рисом и овощами. Кофейный торт, приготовленный на пару, на де-

серт.

Ингредиенты (свинина):

• 1000 г свиной вырезки

• соль, перец, паприка и порошок карри

Ингредиенты (рис):

• 200 г риса

• немного соли

• 250 мл воды

Ингредиенты (овощи):

• 300 г моркови

• 300 г кольраби

• 300 г цветной капусты

• 200 г перца

Ингредиенты (овощи):

• 100 г сливочного масла

•2 щепотки

соли

•90 г сахара

•2 яичных желтка

• семена 1 стручка ванили

•2 ст. ложки кофе

•50 г муки

•50 г крахмала

•1/2 чайных ложки разрыхлителя

•2 яичных белка

Приготовление:

Посолить свинину, добавить перец, паприку и порошок карри, хорошо обжарить со

всех сторон на плите и выложить в жаростойкую форму. Поставить в духовой шкаф и

70 Рецепты для режима Помощь в Приготовлении

1 2 ... 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 70