Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 38

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 37
Párolt hal
Hozzávalók:
400 g burgonya
2 csomó zöldhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kis doboz aprított paradicsomkonzerv
4 lazacfilé
egy citrom leve
só és bors
75 ml zöldségleves
50 ml fehérbor
1 szál friss rozmaring
150 ml bor
1/2 csomó friss kakukkfű
Elkészítés:
Mossa meg a burgonyát, majd hámozza meg és vágja kockára. Sós vízben főzze 25 percig,
majd öntse le a főzőlevet, és szeletelje fel a burgonyát.
Mossa meg a zöldhagymát és vágja apróra. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket és ap-
rítsa fel. Keverje össze a hagymát és a fokhagymát a felaprított paradicsommal.
Hintse be citromlével a lazacfilét, és hagyja pácolódni. Szárítsa meg, majd fűszerezze sóval
és borssal.
Keverje össze a zöldségeket és a burgonyát, és helyezze egy kizsírozott tűzálló edénybe.
Ízlés szerint fűszerezze, majd helyezze rá a lazacot.
Öntse rá a zöldséglevest és a fehérbort, majd egyenletesen szórja rá a rozmaringot és a
kakukkfüvet.
–Időtartam a sütőben: 30 perc
Polcmagasság: 3
Hagymás burgonya
Hozzávalók:
8-10 burgonya
2 hagyma
125 g ajóka
300 ml tejszín
•2 evőkanál zsemlemorzsát
•bors
frissen aprított kakukkfű
•2 evőkanál vaj
Elkészítés:
Mossa és hámozza meg a burgonyát, majd vágja vékony csíkokra. Hámozza meg a hagy-
mát, és vágja vékony csíkokra.
38 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
Page view 37
1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments