Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book download pdf (Page 39)

Vajazzon ki egy tűzálló edényt. A burgonya és a hagyma egyharmadát tegye az edénybe.

Tegye rá az ajóka felét, majd a burgonya és a hagyma további egyharmadával fedje le. A

maradék ajókát ossza el egyenletesen a tetején. Rétegezze rá a maradék burgonyát és

hagymát úgy, hogy a felső réteg burgonya legyen.

Szórja meg borssal, majd a felaprított kakukkfűvel.

Az ajóka levét öntse rá az előkészített étel tetejére, és adja hozzá a főzőtejszínt. A tetejét

szórja meg zsemlemorzsával, és tegyen rá néhány darabka vajat.

–Időtartam a sütőben: 60 perc

– Polcmagasság: 3

Töltött hal (pisztráng)

Hozzávalók:

•1 citrom

•hal

Elkészítés:

Mossa és szárítsa meg, majd kívül-bevül permetezze be citromlével. Hagyja a pácban egy

ideig, majd fűszerezze sóval és borssal. Tegye a halat kivehető párolórésszel rendelkező

rozsdamentes acél edénybe.

–Időtartam a sütőben: 25 perc

– Polcmagasság: 3

Sütemény

Citromtorta

Hozzávalók a krémhez:

• 250 g vaj

• 200 g cukor

• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)

•1 csipet só

•4 tojás

• 150 g liszt

• 150 g keményítő

• 1 teáskanál sütőpor

• 2 citrom lereszelt héja

Hozzávalók a mázhoz:

• 125 ml citromlé

• 100 g porcukor

Egyéb:

• 30 cm hosszú, szögletes sütőforma

• Margarin a kizsírozáshoz

• Zsemlemorzsa a tepsi megszóráshoz

Elkészítés:

Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a citromhéjat, a vaníliacukrot és a sót egy keverőedény-

ben. Adja hozzá egyenként a tojásokat, és újból keverje krémesre.

Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 71 72

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 39