Gyümölcskenyér
Hozzávalók:
• 200 g vaj
• 200 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor (körülbelül 8 g)
•1 csipet só
•3 tojás
• 300 g liszt
• 1/2 csomag sütőpor (körülbelül 8 g)
• 125 g ribizli
• 125 g mazsola
• 60 g aprított mandula
• 60 g kandírozott citrom- vagy narancshéj
• 60 g aprított kandírozott cseresznye
• 70 g blansírozott, egész mandula
Egyéb:
• 24 cm-es átmérőjű fekete tortaforma, zsírozva
• Margarin a kizsírozáshoz
• Zsemlemorzsa a tepsi megszóráshoz
Elkészítés:
Keverje krémesre a vajat, a cukrot, a vaníliacukrot és a sót egy keverőedényben. Adja hoz-
zá egyenként a tojásokat, és újból keverje krémesre. A liszttel elkevert sütőport adja a kré-
mes masszához, és hajtogassa bele.
Keverje bele a gyümölcsöt is a masszába.
Helyezze a masszát az előkészített formába, és húzza fel a masszát a széleknél. A blansí-
rozott, egész mandulával díszítse a torta szélét és közepét. Tegye a sütőbe a tortát.
–Időtartam a sütőben: 100 perc
– Polcmagasság: 1
Streusel torta
Hozzávalók a tésztához:
• 375 g liszt
• 20 g élesztő
• 150 ml langyos tej
• 60 g cukor
•1 csipet só
• 2 tojássárgája
• 75 g puha vaj
Hozzávalók a morzsához:
• 200 g cukor
• 200 g vaj
42 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
Comments to this Manuals