Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 56

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 55
•3 evőkanál aprított petrezselyem
fekete bors
80 ml olívaolaj
375 g rétestészta
Elkészítés:
Keverje össze a Feta-sajtot, a tojásokat, a petrezselymet és a borsot. A rétestésztát takarja
be nedves ruhával, nehogy kiszáradjon. Rétegezzen egymásra 4 levelet, mindegyiket véko-
nyan bekenve olajjal.
Vágja négy, egyenként kb. 7 cm-es csíkra
Mindegyik csík sarkára tegyen 2 púpozott evőkanálnyi fetakeveréket, és átlósan hajtsa ös-
sze háromszögformára.
Tegye fejjel lefelé egy tepsibe, és kenje be olajjal.
–Időtartam a sütőben: 25 perc
Polcmagasság: 3
Fehér kenyér
Hozzávalók:
1000 g liszt
1 kocka friss élesztő vagy 2 csomag száraz élesztő
650 ml tej
15 g só
Egyéb:
Kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsi.
Elkészítés:
Tegyen lisztet és sót egy nagy tálba. Oldja fel az élesztőt langyos tejben, és öntse bele a
lisztbe. A hozzávalókból gyúrjon nyújtható tésztát. A liszt minőségétől függően előfordulhat,
hogy a megfelelő tészta eléréséhez kicsivel több tejre van szükség.
Kelessze kétszeresre a tésztát.
Vágja kétfelé a tésztát, és hosszú formára nyújtva tegye be a zsírozott vagy sütőpapírral
bélelt tepsibe.
Kelessze meg még egyszer másfélszeresre a kenyereket.
Sütés előtt szórjon rájuk egy kis lisztet, és egy éles késsel ejtsen rajtuk 3-4 átlós, legalább 1
cm mély vágást.
–Időtartam a sütőben: 55 perc
Polcmagasság: 1
Parasztkenyér
Hozzávalók:
500 g búzaliszt
250 g rozsliszt
15 g só
1 kis csomag szárított élesztő
250 ml víz
250 ml tej
56 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
Page view 55
1 2 ... 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 ... 71 72

Comments to this Manuals

No comments