Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 68

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 72
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 67
200 g hosszú szemű rizs
50 g vadrizs
só és bors
2 teáskanál ételízesítő
300 ml víz
1 kis piros paprika
1 kis kukoricakonzerv (150 g)
Hozzávalók az epres-vaníliás flanhez:
200 ml tej
200 ml tejszín
1 vaníliarúd magjai
2 tojássárgája
•3 tojás
50 g cukor
300 g eper
•2 evőkanál pisztácia
Elkészítés:
Mossa meg és törölje szárazra a csirkemelleket. Ízesítse sóval, borssal, paprikával és curry-
porral, majd helyezze egy tepsibe. Szedje rózsáira a karfiolt, párolja 25 percen át, majd pü-
résítse botmixerrel. Adja hozzá a reszelt sajtot, tojást és tejszínt, ízesítse sóval és szere-
csendióval. Tegye a karfiolos keveréket 6 kis jól kivajazott tálkába. Készítse el a rizst. Tegye
a hosszúszemű rizst, vadrizst, sót, borsot, ételízesítőt és a vizet fél órával a főzés előtt egy
edénybe. Közben vágja fel a piros paprikát apró kockára, és adja a rizshez. Készítse el az
epres-vaníliás flant. Keverje el a tojásokat és a tojássárgáját a cukorral. Adja hozzá a vaníli-
arúd magjait. Öntse bele a tejet, a tejszínt, és dolgozza össze alaposan. Az edényeket töl-
tse meg 2/3-ig a keverékkel.
Elkészítés:
Tegye az edényeket a sütőpolcon (1. és 4. szint) a sütőbe, indítsa el a programot, majd
süsse 40 percen át. A sütés után hagyja lehűlni a vaníliás flant, töltse meg a poharakat
eperrel és díszítse pisztáciával. Csepegtesse le a kukoricát, és adja a főtt rizshez.
Víz mennyisége a víztartó rekeszben: 650 ml
Gőz menü 3
Pisztráng hagymás burgonyával és brokkolival. Desszert: kókuszpuding mangóval.
Hozzávalók a pisztránghoz:
4 pisztráng
•citromlé
só és bors
Hozzávalók a hagymás burgonyához:
800 g burgonya
•só
Hozzávalók a brokkoli mandulaforgáccsal fogáshoz:
700 g brokkoli
68 Receptek az Előre programozott sütés funkcióhoz
Page view 67
1 2 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Comments to this Manuals

No comments