Aeg-Electrolux BS9304401M User Manual download pdf (Page 13)

Ovnfunktion Egnet til

Interval plus Til retter med højt fugtindhold og til pochering af

fisk, custard royale og terriner.

Intervaldamp Til bagning af brød, stegning af store stykker kød eller

opvarmning af afkølede og frosne retter.

ECO damp Med ØKO-funktionen kan du optimere energiforbru-

get under tilberedningen. Dog skal du indstille stege-

tiden først. Se stege-/bagetabellerne med de tilhøren-

de ovnfunktioner for at få flere oplysninger om de

anbefalede indstillinger.

Fugtig varmluft Til energisparende bagning og tilberedning af overve-

jende tørt bagværk, f.eks. gratiner i form, i ét lag.

Tilberedning med varmluft Til bagning i op til tre lag ad gangen. Ovntemperatu-

ren indstilles 20-40 °C lavere end ved Over-/under-

varme .

Pizza Til bagning i ét lag af retter, der skal brunes mere og

have sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40

°C lavere end ved over-/undervarme.

Lavtempstegn. Til tilberedning af ekstra møre, saftige stege.

Over- undervarme Til bagning og stegning i ét lag

Dybfrost Til tilberedning af sprøde færdigretter, f.eks. pommes

frites, grøntsager, forårsruller.

Turbogrill Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét lag. Også

til gratinering og bruning.

Hurtig grillstegning Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til

ristning af brød.

Grillstegning Til grillstegning af flade madvarer midt på risten. Til

ristning af brød.

Hold varm Til at holde maden varm.

Defrost Til optøning af dybfrost.

Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe og

til henkogning.

Hævning af dej Til kontrolleret hævning af gærdej før bagning.

Daglig brug 13

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 27 28

No comments

Aeg-Electrolux BS9304401M User Manual Page 13