Aeg-Electrolux E9871-7-M Recipe Book

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Summary of Contents

Page 1 - Receitas

Manual de instruções Tabelas, Sugestões eReceitas

Page 2 - Lado interior da porta

Tabela SONDA TÉRMICACarne de vacaAlimento a ser cozinhado Temperatura de núcleo da carne em °CAcém ou medalhão de vaca mal passado 45 - 50Acém ou meda

Page 3 - 1) Aqueça previamente o forno

1. Pré-cozinhe a carne numa panela muito quente.2. Coloque a carne na assadeira ou directamente sobre a grelha. Coloque o tabuleiropor baixo da grelha

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DESCONGELAR• Retire os alimentos da embalagem e coloque-os num prato na grelha.• Não tape com um prato ou uma tigela. Tal pode prolongar bastante o te

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Alimentos Tacho Líquidos adicionaisPORCO aberto -VITELA aberto -BORREGO aberto -CAÇA aberto -PERÚ aberto -O visor indica os níveis do forno e o peso a

Page 6 - Tabela PIZZA

Forma de mola redonda de 28 cm, base preta, revestida no fundo com papel vegetal.Para a massa:•5 ovos• 340 g de açúcar• 100 g de manteiga derretida• 3

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• 1 pacote de açúcar baunilhado (aproximadamente 8 g)•1 ovo• 70 g de manteiga amolecidaPara o creme de queijo:•3 claras de ovo• 50 g de uvas passas• 2

Page 8 - Carne de vitela

na forma, colocando mais massa nas extremidades do que no centro. Decore a extremida-de e o centro do bolo com as amêndoas peladas. Coloque o bolo no

Page 9 - Peixe (cozido a vapor)

• 50 ml de leite• 60 g de mel• 30 g de manteiga derretida• 20 ml de rum• 1 gema de ovo• um pouco de leite• 50 g de amêndoas laminadasPreparação:Peneir

Page 10 - BAIXA TEMP

• 1 colher de sopa de óleoCobertura:• 1 lata pequena de tomate em pedaços• 200 g de queijo Emmental, ralado• 100 g de salame• 100 g de fiambre• 150 g

Page 11 - 1) Não aqueça previamente

• 125 ml de leite• 1 colher de chá de sal• ½ colher de chá de pimentaPreparação:Peneire a farinha para uma tigela e faça um buraco no centro. Coloque

Page 12 - Programas para carne

Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente estemanual de

Page 13 - MENU RECEITAS

• 1 lata pequena de tomate em pedaços (aprox. 400 g)• Orégãos, tomilho, sal e pimenta• 3 colheres de sopa de manteiga• 250 g de folhas de lasanha verd

Page 14 - CHEESE CAKE

Coloque as cebolas e a manteiga numa panela e deixe-as cozinhar ao lume até ficaremtransparentes. Junte os espinafres e deixe-os cozinhar. Adicione o

Page 15 - BOLO INGLÊS

• Quando o líquido começar a borbulhar levemente nos primeiros frascos (após cerca de35-60 minutos com frascos de 1 litro), desligue o forno ou diminu

Page 16 - BOLO DE FERMENTO

FrutaAlimento a secar Temperatura em°C1 nível do forno 2 níveis do forno Tempo em horas(valor de referên-cia)Ameixas 60-70 3 1 / 4 8-10Alperces 60-70

Page 17 - PÃO BRANCO

www.aeg-electrolux.com/shop 892946324-A-052010

Page 18 - TARTE DE CEBOLA

Quando utiliza alimentos congelados, os tabuleiros no forno podem torcer duran-te a cozedura. Quando os tabuleiros ficarem novamente frios, a distorçã

Page 19 - QUICHE LORRAINE

Tipo de bolo Função do forno Nível Temperatura (°C) Tempo (h:min)Pão (pão de centeio) TRADICIONAL 1 - em primeiro lugar 1) 230 0:25- em seguida

Page 20 - CANELONES

Tipo de bolo Função do forno Nível Temperatura (°C) Tempo (h:min)Bolos de claras, suspiros VENTILADO 3 80 - 100 2:00 - 2:30Macaroons (biscoitosde amên

Page 21 - ESPECIAIS

Tipo de boloVENTILADO2 níveisVENTILADO3 níveisTemperatura (°C)Tempo (h:min)Pãezinhos 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45Bolos pequenos (20unidades por tabulei-ro

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Tipo de bolo Nível da grelha Temperatura °C Tempo (em minutos)Tartes 1 180 - 200 45 - 60Tarte de espinafres 1 160 - 180 45 - 60Quiche Lorraine 1 170 -

Page 23

Tipo de carne Quantidade Função do for-noNíveldagre-lhaTemperatu-ra °CTempo(h:min)Rosbife ou lombo para cadacm de es-pessura- mal passado 1)pa

Page 24 - 892946324-A-052010

Tipo de carne Quantidade Função do for-noNíveldagre-lhaTemperatu-ra °CTempo(h:min)Lombo de borrego 1 - 1,5 kg GRILL VENTI-LADO1 160 - 180 1:00 - 1:30C

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