Aeg-Electrolux HK634200XB User Manual Page 26

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 68
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 25
Mikäli mahdollista, peitä keittoastia ai-
na kannella.
Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen
kuin kytket alueen toimintaan.
Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi
lämpimänä tai ruoan sulattamiseksi.
Keittoalueen tehokkuus
Keittoalueen tehokkuus riippuu keittoa-
stian halkaisijasta. Keittoastia, jonka hal-
kaisija on minimiarvoa pienempi, saa
vain osan keittoalueen tehosta. Katso
minimihalkaisijat luvusta Tekniset tiedot.
5.4 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuk-
sen suhde ei ole lineaarinen.
Keittoalueen virrankulutus ei kasva suh-
teellisesti suurempaan tehotasoon siirryt-
täessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella teho-
tasolla toimiva keittoalue kuluttaa vä-
hemmän kuin puolet maksimitason vaati-
masta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Te-
ho-
ta-
so
Käyttökohde: Aika Vinkkejä Nimellisvir-
rankulutus
1
Kypsennettyjen ruo-
kien lämpimänä pito
tarpeen
mukaan
Aseta keittoastian
päälle kansi
3 %
1 -
2
Hollandaise-kastike,
voin, suklaan ja liivat-
teen sulattaminen
5 - 25 min Sekoita aika ajoin 3 – 8 %
1 -
2
Kiinteyttäminen: mu-
nakkaat, munajuusto
10 - 40 min Keitä kannen alla 3 – 8 %
2 -
3
Riisin ja maitoruokien
haudutus, valmisruo-
kien kuumentaminen
25 - 50 min Lisää nestettä riisin
suhteen vähintään
kaksinkertainen mää-
rä, sekoita maitoruo-
kia kypsennyksen ai-
kana
8 – 13 %
3 -
4
Höyrytetyt vihannek-
set, kala, liha
20 - 45 min Lisää joitakin ruoka-
lusikallisia nestettä
13 – 18 %
4 -
5
Höyryssä kypsennetyt
perunat
20 - 60 min Käytä korkeintaan ¼
litraa vettä/750 g pe-
runoita
18 – 25 %
4 -
5
Suurten ruokamäärien
kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60 - 150
min
Enintään 3 litraa nes-
tettä + valmistusai-
neet
18 – 25 %
26
www.aeg.com
Page view 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 67 68

Comments to this Manuals

No comments