Индукция арқылы пісіретін алаңға арналған ыдыстар
Индукция арқылы пісірген кезде қуатты электромагнитті өріс, қас-қағым
сәтте ыдыс ішінде қызу пайда болдырады.
Ыдыстың материалы
• жарамды: шойын, болат, эмальмен қапталған болат, тот баспайтын
болат, түбі көп қабатты материалдан жасалған (өндіруші жарамды деп
белгі салған).
• жарамсыз: алюминий, мыс, жез, шыны, керамика, фарфор.
Ыдыс индукция арқылы пісіретін алаң үшін жарамды деп саналады,
егер…
• ... жоғары қызу деңгейіне қойылған алаңға, аздаған су құйылған ыдыс
қойылғанда тез қайнап кетсе.
• ... ыдыстың түбіне магнит жабысып қалса.
Ыдыстың түбі барынша қалың, әрі мүмкіндігінше тегіс болуға тиіс.
Ыдыстың өлшемдері : индукция арқылы пісіретін алаңдар, белгілі бір
деңгейге дейін ыдыс түбінің өлшеміне бейімделе алады. Дегенмен, ыдыс
түбінің магнитті бөлігінің диаметрі, пісіру алаңының диаметрінің кем
дегенде 3/4 мөлшеріне сай болуға тиіс.
Жұмыс кезіндегі шуыл түрлері
Егер төмендегі шуылдарды естісеңіз
• шытыр-шытыр еткен дыбыс: ыдыс әртүрлі материалдардан
жасалған(Сэндвич құрылымды).
• ысқырған дыбыс: бір немесе бірнеше пісіру алаңдарын жоғары қуатқа
қойып пайдаланудасыз және ыдыстар әр түрлі материалдардан
жасалған(Сэндвич құрылымды).
• ызылдаған дыбыс: жоғары қуат деңгейлерін қолданудасыз.
• сырт-сырт еткен дыбыс: электр қосылып кетеді.
• ысылдау, ызыңдау: желдеткіш қосылып тұр.
Бұл қалыпты шуылдар және бұл құрылғыда ақау бар дегенді білдірмейді.
Қуатты үнемдеу
• Мүмкін болса, ыдыстардың қақпақтарын әрқашан жауып отырыңыз.
• Пісіру алаңын ыдысты үстіне қойғаннан кейін ғана іске қосыңыз.
Тағам пісіруге қатысты мысалдар
Кестедегі ақпарат тек жалпылама ұсыныс ретінде ғана берілген.
Қызу
пара
метрі
Төмендегілер үшін
қолданылады:
Уақыт Ақыл-кеңес
1
Пісірілген тағамды жылы ұстау
үшін
қажеті
нше
Қақпақ
12
Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер
Comments to this Manuals