Съдът за готвене е подходящ за
индукционна плоча, ако:
• малко количество вода завира
много бързо на зона, настроена на
най-високата настройка за
нагряване.
• магнитът тегли към дъното на
готварския съд.
Дъното на готварските
съдове трябва да е
възможно най-дебело и
равно.
Размери на готварските съдове
Индукционните зони за готвене се
приспособяват автоматично към
размера на дъното на готварския съд
до известна граница.
Ефективността на зоната за готвене е
свързана с диаметъра на готварския
съд. Съдове за готвене с по-малък
диаметър от минималния получават
само част от мощността, генерирана
от зоната за готвене.
Вж. глава "Техническа
информация".
5.2 Шумовете по време на
работа
Ако чувате:
• пукащ шум: готварският съд е
направен от различен материал
(конструкция сандвич).
• свирене: вие използвате зона за
готвене с високо ниво на мощност,
а готварският съд е направен от
различен материал (конструкция
сандвич).
• бучене: вие използвате високо ниво
на мощност.
• щракане: възниква електрическо
превключване.
• свистене, бръмчене: вентилаторът
работи.
Шумът е нормално явление и не
означава повреда в плочата.
5.3 Примери за различни
начини за готвене
Връзката между степента на
нагряване и консумацията на енергия
на зоната за гответе не е линейна.
Когато увеличите степента на
нагряване, тя не е пропорционална на
увеличаването на консумацията на
енергия на зоната за готвене. Това
означава, че зоната за готвене със
средна степен на нагряване използва
по-малко от половината от своята
енергия.
Данните в следващата
таблица са
ориентировъчни.
Настройка
на
нагряването
Използвайте за: Време
(мин)
Съвети
- 1
Подгряване на сготвена
храна.
колкото
е
необхо
димо
Поставете капак върху
готварския съд.
1 - 2. Холандски сос, разтапяне на:
масло, шоколад, желатин.
5 - 25 От време на време
разбърквайте.
1 - 2. Втвърдяване: пухкави
омлети, печени яйца.
10 - 40 Гответе с поставен капак.
www.aeg.com12
Comments to this Manuals