Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual download pdf (Page 49)

• Употребите плех. На њему има места за до шест тегли од по

литар садржине.

• Тегле треба све да буду напуњене до исте висине и да буду

зартворене.

• Ставите тегле на плех, тако да се међусобно не додирују.

• Налијте прибл. Ѕлитре воде у плех, да би се у пећници створило

довољно влажности.

• Чим се појаве први мехурићи у течности (код тегли од 1 литра,

прибл. 35-60 минута), искључите пећницу или вратите

температуру на 100°C (види табелу).

Табела за укувавање

Конзервирање

Температур

а у °С

Укувајте до

почетка врења у

мин.

Наставите

кувати на 100°C

у мин.

Јагодасто воће

Јагоде, боровница,

малине, зрели огрозд

160-170 35-45 ---

Незрели огрозд 160-170 35-45 10-15

Коштунасто воће

Крушке, дуње, шљиве 160-170 35-45 10-15

Поврће

Шаргарепа

160-170 50-60 5-10

Печурке

160-170 40-60 10-15

Краставци 160-170 50-60 ---

Туршија 160-170 50-60 15

Келераба, грашак, шпар‐

гла

160-170 50-60 15-20

Махуне 160-170 50-60 ---

1) Наведена времена и температуре су оријенационе вредности.

2) Оставите да стоји у искљученој пећници

Примене, табеле и савети 49

1 2 ... 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 ... 79 80

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 49