Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 34

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 33
Tipo di piatto
Cottura ventilata con resistenza circolare
Livello Temperatura °C Tempo ore:
min.
Anatra (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Selvaggina
Lombata di coniglio, cosce di coniglio (fino
a 1000 g)
1
220-230
1)
0:25-0:40
Carrè di capriolo/cervo (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Cosciotto di capriolo/cervo (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Preriscaldare il forno
Grill
Funzione forno: Grill con impostazione massima della temperatura
durante la cottura al grill la porta del forno deve essere sempre chiusa.
Durante la cottura al grill, utilizzate la griglia insieme alla piastra di raccolta.
I tempi riportati per la cottura al grill sono puramente indicativi
Tabella per cottura al grill
Alimento da grigliare Livello Tempo di cottura
1° lato 2° lato
Pane tostato
1)
3 6-8Min. 3-5 Min.
Toast farciti 2 8-10 Min. ---
1) Utilizzare la griglia senza piastra di raccolta
Cottura ad infrarossi
Funzione forno: Cottura ad infrarossi
Tipo di alimento Temperatura °C Piastra Grill Tempo di
cottura in
minuti
Girare do-
po ... minuti
Livello
Pollo intero (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Rollé di maiale ripieno (2000
g)
180-200 1 2 90-95 45
Sformato di pasta 180 --- 2 30 ---
Teglia di patate gratinate 200 --- 2 20-23 ---
Gnocchi, gratinati 180 --- 2 20-23 ---
Cavolfiore con salsa olande-
se
200 --- 2 15 ---
La cottura alla grill è particolarmente indicata per carne o pesce.
34
Applicazioni, tabelle e suggerimenti
Page view 33
1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments