Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 33

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 56
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 32
Generelt skal ovnen forvarme i 3 minutter, før du tilbereder flade kød- og fiskestykker
med varmluftgrill. Derefter sættes maden ind som angivet i tabellen. På 1. rille sættes
en bradepande med 1-1,5 cm vand i bunden.
BEMÆRK
Når døren åbnes, slipper der skoldhed damp ud.
Madvare Temperatur i °C Plade Grillrist Grilltid i
minutter
efter ... mi-
nutter ven-
des maden
Rille
Frikadeller 230 1 3 14-18 6-8
Svinemørbrad 230 1 2 16-22 6-10
Medister, middagspølser 230 1 3 14-18 6-8
Tournedos, kalvesteaks 230 1 3 11-13 5-6
Oksefilet, roastbeef (ca. 1 kg) 230 1 2 20-24 10-12
Optøning
Ovnfunktion: Optøning/tørring (temperaturindstilling 30°C)
Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten.
Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget.
Ved optøning sættes risten i 1. rille fra neden .
Tabel, Optøning
Madvare Optøningstid,
min.
Efteroptøning,
min.
Bemærk:
Kylling, 1000 g 100-140 20-30 Læg en omvendt underkop i en taller-
ken, læg kyllingen på den, og vend midt-
vejs
Kød (1000 g) 100-140 20-30 Vend midtvejs
Kød (500 g) 90-120 20-30 Vend midtvejs
Bækørred (150 g) 25-35 10-15 ---
Jordbær (300 g) 30-40 10-20 ---
Smør (250 g) 30-40 10-15 ---
Fløde (2 x 2 dl) 80-100 10-15 Fløden kan godt piskes, selv om der er
enkelte frosne klumper i den
Kage (1400 g) 60 60 ---
Tørring
Ovnfunktion: Optøning/tørring
Beklæd pladerne med smørrebrøds- eller bagepapir.
Resultatet bliver bedst, hvis du slukker for ovnen efter halvdelen af tørretiden, åbner
lågen og lader madvarerne køle af, helst natten over.
Derefter tørres de færdig.
Anvendelser, tabeller og tips
33
Page view 32
1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments