Печене върху едно ниво
Вид на печивата
Мулти-горещ въздух
Използва‐
но ниво
Температу‐
ра °C
Време, часа:
мин.
Бисквити 2 160-180 0:20-0:40
Дребни сладки от столистно тесто 2
180-200
1)
0:20-0:30
Хлебчета 2 210-230 0:20-0:35
Малки кексчета (20 броя/тава) 2
170
1)
0:20-0:30
1) Предварително подгряване на фурната
Печене на няколко нива
Вид на печивата
Мулти-горещ въздух
Темпера‐
тура в °C
Време, ча‐
са: мин.
Използвано ниво отдолу
2 нива
Дребни сладки
Курабийки от леко те‐
сто
2 / 4 160-180 0:15-0:35
Шприцовани сладки 2 / 4 160 0:20-0:60
Сладки от кексово те‐
сто
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Сладкиши от белтъци,
целувки
2 / 4 80-100 2:10-2:50
Сладки от смлени яд‐
ки или кокосово браш‐
но
2 / 4 100-120 0:40-1:20
Дребни сладки с мая 2 / 4 160-180 0:30-0:60
Дребни сладки от сто‐
листно тесто
2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Предварително подгряване на фурната.
Съвети за печенето
Резултат от печене‐
то
Възможна причина Решение
Сладкишът е прека‐
лено светъл отдолу
Погрешна височина на пе‐
чене
Преместете сладкиша по-
навътре
42 Приложения, таблици и съвети
Comments to this Manuals