Décongélation
Fonction four : Décongélation (Température réglée sur 30°C)
• Placez l’aliment débarrassé de son emballage sur un plat et installez
ce dernier sur la grille.
• Ne recouvrez pas l’aliment d’un plat ou d’un bol, car cela prolongerait
considérablement le temps de décongélation.
• Pour décongeler, placez la grille sur le niveau 1 à partir du bas.
Tableau de décongélation
Plat
Auftauzeit
min.
Temps de re-
pos après dé-
congélation
min.
Remarque
Poulet (1000 g 100-140 20-30
Placez le poulet sur une soucoupe
renversée dans un plat de grande
dimension
Retournez l’aliment à la moitié du
temps de décongélation
Viande, 1000g 100-140 20-30
Retournez l’aliment à la moitié du
temps de décongélation
Viande, 500g 90-120 20-30
Retournez l’aliment à la moitié du
temps de décongélation
Truites, 150g 25-35 10-15 ---
Fraises, 300g 30-40 10-20 ---
Beurre, 250g 30-40 10-15 ---
Crème fraîche, 2 x
200g
80-100 10-15
La crème fraîche peut être battue
même si elle n’est pas complète-
ment décongelée
Gâteaux, 1400g 60 60 ---
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