Sušené potraviny Teplota ve °C Vkládací úroveň Čas v hodinách
(orientační hod‐
nota)
Paprika (proužky) 75 2 2 / 4 5-8
Polévková zelenina 75 2 2 / 4 5-6
Houby 50 2 2 / 4 6-9
Koření 40-50 2 2 / 4 2-4
Ovoce
Švestky 75 2 2 / 4 8-12
Meruňky 75 2 2 / 4 8-12
Krájená jablka 75 2 2 / 4 6-9
Hrušky 75 2 2 / 4 9-13
Zavařování
Funkce trouby: Multi-horkovzdušný ohřev
• K zavařování používejte pouze běžné sklenice stejné velikosti.
• Sklenice s uzávěrem typu Twist-Off nebo s bajonetovým uzávěrem
nejsou vhodné.
• Pro zavařování používejte 1. úroveň zespod.
• K zavařování použijte plech. Vejde se na něj až šest zavařovacích
sklenic s litrovým obsahem.
• Sklenice musí být naplněné do stejné výše a dobře uzavřené.
• Zavařovací sklenice postavte na univerzální plech tak, aby se na‐
vzájem nedotýkaly.
• Na univerzální plech nalijte asi 1/2 litru vody, aby v troubě bylo do‐
statek vlhkosti.
• Jakmile kapalina v prvních sklenicích začne perlit (u sklenic 1 litr asi
po 35-60 minutách), troubu vypněte nebo snižte teplotu na 100°C (viz
tabulka).
46 Používání, tabulky a tipy
Comments to this Manuals