Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 39

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 38
Produkt do wekowania
1)
Temperatura
w °C
Czas aż do zago‐
towania w minu‐
tach.
Dalsze gotowanie
przy temp. 100°C
w minutach.
Pikle 160-170 50-60 15
Kalarepa, groch, szparagi 160-170 50-60 15-20
1) Podane czasy i temperatury wekowania są wartościami orientacyjnymi.
2) Zostawić w piekarniku po wyłączeniu
Mikrofalówka
Wskazówki eksploatacyjne
Informacje ogólne
Po wyłączeniu urządzenia potrawę należy zostawić w mikrofalówce na parę
minut (patrz Tabele mikrofalówki: czas odczekania).
Przed przygotowaniem potrawy usunąć opakowania z folii aluminiowej, me‐
talowe pojemniki itp.
Gotowanie
Gotować pod przykryciem, używając materiałów nadających się do stoso‐
wania w mikrofalówce. Potrawy przyrządzać bez przykrycia tylko wtedy, gdy
ma powstać chrupka skórka.
Potrawy schłodzone oraz mrożone wymagają dłuższego czasu gotowania.
Potrawy zawierające sos od czasu do czasu wymieszać.
Twarde warzywa takie jak np. karotki, fasolka, kalafior gotować z wodą.
Większe kawałki należy obrócić na drugą stronę po upływie mniej więcej
połowy czasu gotowania.
Warzywa pociąć w kawałki o jednakowej wielkości.
Stosować płaskie, szerokie naczynia.
Rozmrażanie mięsa, drobiu, ryb
Zamrożony produkt żywnościowy wyjąć z opakowania i położyć na talerzyk
obrócony do góry dnem, który należy wstawić do większego naczynia lub
na ruszcie do rozmrażania bądź też na sitku z tworzywa sztucznego, aby
umożliwić spływanie soków.
Po upływie połowy czasu rozmrażania produkt żywnościowy obrócić na dru‐
stronę, w miarę możliwości rozdzielić na mniejsze kawałki, a rozmrożone
elementy oddzielić.
Rozmrażanie masła, tortów, twarogu
Produktów nie należy rozmrażać całkowicie w urządzeniu, lecz pozostawić
je w temperaturze pokojowej dla dokończenia tego procesu. Pozwoli to na
równomiernie rozmrożenie. Przed rozpoczęciem rozmrażania usunąć
wszystkie aluminiowe lub metalowe -opakowania i części.
Rozmrażanie owoców, warzyw
Owoców i warzyw, które będą przerabiane dalej, nie należy rozmrażać cał‐
kowicie w urządzeniu, lecz pozostawić je w temperaturze pokojowej dla do
kończenia tego procesu.
Owoce i warzywa, które mają być gotowane, można bezpośrednio gotować
przy ustawieniu mikrofalówki na wysoką moc, bez ich uprzedniego rozmro‐
żenia.
Dania gotowe
Zastosowania, tabele, porady
39
Page view 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments