Type matvare som skal tilberedes
Varmluft med ringelement
Stekehøyde Temperatur °C Klokkeslett ti-
me.: min.
Kjøttkaker 1
210-220
1)
0:15-0:20
Fisk (dampe)
Hel fisk (1000-1500 ) 1 210-220 0:45-1:15
Fjærkre
Kylling, fjærkre (1000-1500 kg) 1 190-210 0:45-1:15
Halve kyllinger (hver på 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50
Stykker av fjærkre (hvert på 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50
And (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45
Vilt
Harerygg, harelår (inntil 1000 g 1
220-230
1)
0:25-0:40
Rådyr-/hjorterygg (1500-2000 g) 1 210-220 1:15-1:45
Rådyr-/hjortelår (1500-2000 g) 1 200-210 1:30-2:15
1) Forvarm stekeovnen
Flatgrill
Stekeovnsfunksjon: Flatgrill med maksimal temperaturinnstilling
Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller.
• Bruk risten og dryppebrettet samtidig når du griller.
• Grilltidene er veiledende
Grilltabell
Grillmat Stekehøyde Grilltid
1. side 2. side
Ristet brød
1)
3 6-8 min. 3-5 min.
Varme smørbrød 2 8-10 min. ---
1) Bruk grillrist uten brett
Varmluftsgrill
Stekeovnsfunksjon: Varmluftsgrill
Matvaretype Temperatur i °C Brett Grillrist Grilltid i
minutter
Snu etter ...
minutter
Stekehøyde
Kylling (900-1000 g) 180-200 1 2 50-60 25-30
Fylt rullestek av svin (2000 g) 180-200 1 2 90-95 45
Makkaronigrateng 180 --- 2 30 ---
32
Tilberedningstabell
Comments to this Manuals