Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 40

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 84
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 39
У випадку тривалого процесу випікання духову шафу можна вими‐
кати приблизно за 10 хвилин до завершення випікання, щоб вико‐
ристати залишкове тепло.
Якщо не зазначено інакше, параметри таблиці дійсні для продуктів,
що вставляються в холодну духову шафу.
Таблиця Випікання
Випікання на одному рівні духової шафи
Вид випічки
Мульти-гаряче повітря
Рівень ду‐
хової шафи
Температу‐
ра в °C
Час в год.: хв.
Випічка у формах
Ромова баба 1 160-170 0:50-1:10
Пісочне тістечко/кекс 1 150-170 1:10-1:30
Бісквіт 1 160-180 0:25-0:40
Коржі з пісочного тіста для торта 2 170-190 0:10-0:25
Коржі зі здобного тіста для торта 2 150-170 0:20-0:25
Закритий яблучний торт 1 160-180 0:50-1:00
Яблучний пиріг (2 форми, Ш 20 см,
розташовані діагонально)
1 180-190 1:05-1:20
Пікантний пиріг (наприклад , "Кіш
лорен")
2 170-190 0:30-1:10
Сирний торт 1 160-180 1:00-1:30
Випічка на деках
Плетінка/вінок з дріжджового тіста 1 160-180 0:30-0:40
Різдвяний кекс 1 160-180 0:40-1:00
Хліб (житній) 1 180-200 0:45-0:60
Тістечка зі збитими вершками/ек‐
лери
2 170-190 0:30-0:40
Бісквітний рулет 2
200-220
1)
0:08-0:15
Солодкий пиріг з посипкою, сухий 2 160-180 0:20-0:40
Пиріг, посипаний перед випіканням
крихтами з масла і цукру
2
170-190
1)
0:15-0:30
40 Застосування, таблиці та поради
Page view 39
1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments