Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual download pdf (Page 30)

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen laatu

Kiertoilma ja rengasvastus

Kannatintaso Lämpötila °C Aika tuntia: min.

Pikku leivonnaiset (20 kpl/pelti) 2

170

0:20-0:30

1) Esikuumenna uuni

Paistaminen useammalla kannatintasolla

Leivonnaisen laatu

Kiertoilma ja rengasvastus

Lämpötila °C Aika tuntia:

min.

Kannatintaso alhaalta lukien

2 tasolla

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 2 / 4 160-180 0:15-0:35

Pursotetut pikkuleivät 2 / 4 160 0:20-0:60

Pikkuleivät vatkatusta taiki-

nasta

2 / 4 160-180 0:25-0:40

Munanvalkuaisleivonnaiset,

marengit

2 / 4 80-100 2:10-2:50

Mantelileivokset 2 / 4 100-120 0:40-1:20

Pienet hiivataikinaleivon-

naiset

2 / 4 160-180 0:30-0:60

Pienet voitaikinaleivonnai-

set

2 / 4

180-200

0:30-0:50

1) Esikuumenna uuni.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaus

Kakku on liian vaalea

pohjasta

Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kannatin-

tasolla

Kakku laskeutuu (taiki-

nainen ja liian kostea)

Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi lämpötila

Liian lyhyt paistoaika

Pidennä paistoaikaa Paistoaikaa

ei voi lyhentää valitsemalla

korkeampi lämpötila

Taikinassa on liian paljon nestettä Käytä vähemmän nestettä. Var-

mista, että sekoitusaika on oikea,

erityisesti kun valmistat taikinan

monitoimikoneella

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi

Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa

Kakku ruskistuu epäta-

saisesti

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika

Säädä paistolämpötila alhaisem-

maksi ja pidennä paistoaikaa

Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet

1 2 ... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 30

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9810E-M

Related products and manuals for Monitors Dell P2014H Monitor