Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual download pdf (Page 36)

1 cepamā forma:

kā, piemēram, Ievietošanas līmenis 1

2 plātes:

kā, piemēram, Ievietošanas līmeņi 2

un 4

Vispārēji norādījumi

Jūs varat ar multi karsto gaisu cept vienlaicīgi arī uz restēm blakus

novietotas divas formas. Cepšanas laiks palielinās tikai nedaudz.

Lietojot dziпsaldētus produktus, gatavošanas procesā izmantotās plā‐

tes var samesties. Tam pamatā ir lielā temperatūru atšķirība starp

dziпsaldētiem produktiem un cepeškrāsns temperatūru. Pēc tam, kad

plātes ir atdzisušas, tās atkal atgūst sākotnējo formu.

Norādījumi attiecībā uz cepšanas tabulām

Tabulās Jūs atradīsiet izvēlētajiem ēdieniem nepieciešamos tempera‐

tūras parametrus, gatavošanas laikus un ievietošanas līmeņus.

• Temperatūras parametri un cepšanas laiks ir orientējošas vērtības,

kuras ir atkarīgas no mīklas sastāva, daudzuma un cepamās formas.

• Mēs iesakām pirmo reizi iestatīt mazākas temperatūras vērtības, un

tikai nepieciešamības gadījumā, piemēram, ja ir vēlama stiprāka brū‐

nināšana, vai arī cepšanas laiks ir pārāk ilgs, atlasīt augstāku tem‐

peratūru.

• Ja Jūs savai receptei neatrodat konkrētus datus, orientējieties pēc

kāda līdzīga cepuma.

• Cepot kūkas uz plātēm vai formās vairākos līmeņos, cepšanas laiks

var būt ilgāks par 10-15 minūtēm.

• Mitrie cepumi (kā piemēram, picas, augпu kūkas utt.) tiek cepti vienā

līmenī.

36 Izmantošana, tabulas un padomi

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 79 80

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 36