Atitirpinimo lentelė
Patiekalas Atitirpinimo
laikas min.
Likutinio ati‐
tirpinimo
trukmė min.
Pastaba
Viščiukas, 1000 g 100-140 20-30 Viščiuką uždėkite ant didelėje
lėkštėje apverstos mažos lėkštu‐
tės. Apverskite, praėjus pusei lai‐
ko
Mėsa, 1000g 100-140 20-30 Įpusėjus atitirpinimo trukmei ap‐
verskite ją
Mėsa, 500 g 90-120 20-30 Įpusėjus atitirpinimo trukmei ap‐
verskite ją
Upėtakis, 150 g 25-35 10-15 ---
Žemuogės, 300 g 30-40 10-20 ---
Sviestas, 250 g 30-40 10-15 ---
Grietinė, 2 x 200 g 80-100 10-15 Grietinę galima gerai išplakti ir ne
visiškai atitirpdytą
Tortas, 1400 g 60 60 ---
Džiovinimas
Orkaitės funkcija: Atitirpinimas/džiovinimas
• Ant kepimo skardos patieskite kepimo popierių.
• Geriausių rezultatų pasieksite, jeigu praėjus pusei džiovinimo laiko
orkaitę išjungsite, atidarysite dureles ir paliksite nakčiai, kad džiovi‐
namas maistas atvėstų.
Tada baikite džiovinti produktus.
Džiovinamas mais‐
tas
Temperatūra
°C
Orkaitės lygis Džiovinimo truk‐
mė valandomis
(apytiksliai)
1 lygis 2 lygiai
Daržovės
Pupos 75 2 2 / 4 6-9
Paprika (juostelės) 75 2 2 / 4 5-8
Nurodymai, lentelės ir patarimai 45
Comments to this Manuals