• Per coprire non utilizzate piatti o scodelle, poiché allungano notevolmente i
tempi di scongelamento.
•
Per lo scongelamento inserite la griglia al 1° livello dal basso.
Tabella dei tempi di scongelamento
Pietanza Tempo di
scongelament
o min.
Tempo di
riposo min.
Nota
Pollo, 1000 g 100-140 20-30 Sistemate il pollo su un piattino
rovesciato sopra un piatto grande e
girate a metà tempo
Carne, 1000 g 100-140 20-30 Girate a metà tempo
Carne, 500 g 90-120 20-30 Girate a metà tempo
Trota, 150 g 25-35 10-15 ---
Fragole, 300 g 30-40 10-20 ---
Burro, 250 g 30-40 10-15 ---
Panna, 2 x 200 g 80-100 10-15 È possibile montare bene la panna an-
che se ancora leggermente congelata
Torta, 1400 g 60 60 ---
Essiccazione
Funzione del forno: Scongel/Essicaz
• Ricoprite la piastra del forno con carta oleata o con carta da forno.
• Per ottenere migliori risultati, spegnete il forno a metà del tempo consigliato,
aprite la porta e lasciate raffreddare.
Quindi terminate l'essiccazione nel forno.
Cibo da essiccare Temperatura °C Livello di inserimento Tempo in ore
(indicativo)
1 livello 2 livelli
Verdura
Fagioli 75 2 2 / 4 6-9
Peperoni (falde) 75 2 2 / 4 5-8
Verdura per minestrone 75 2 2 / 4 5-6
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Applicazioni, tabelle e suggerimenti
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