Aeg-Electrolux KB9810E-M User Manual Page 39

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 84
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 38
Peèenje na jednoj razini stavljanja
Vrsta peciva
Multifunkcijska parna
Razina
stavljanja
Temperatura
°C
Vrijeme sati:
Min.
Sitno pecivo 2 160-180 0:20-0:40
Sitno pecivo od lisnatog tijesta 2
180-200
1)
0:20-0:30
Žemlje 2 210-230 0:20-0:35
Sitni kolaèi (20 komada/lim) 2
170
1)
0:20-0:30
1) Peænicu prethodno zagrijati
Peèenje na više razina stavljanja
Vrsta peciva
Multifunkcijska parna
Temperatu‐
ra u °C
Vrijeme sati:
Min.
Razina stavljanja odozdo
2 razine
Sitno pecivo
Kolaèiæi od prhkog
tijesta
2 / 4 160-180 0:15-0:35
Pecivo na štrcanje 2 / 4 160 0:20-0:60
Kolaèiæi od miješanog
tijesta
2 / 4 160-180 0:25-0:40
Pecivo od bjelanca, be‐
ze
2 / 4 80-100 2:10-2:50
Makrone 2 / 4 100-120 0:40-1:20
Sitno pecivo s kvascem 2 / 4 160-180 0:30-0:60
Sitno pecivo od lisnatog
tijesta
2 / 4
180-200
1)
0:30-0:50
1) Peænicu prethodno zagrijati.
Savjeti za peèenje
Rezultat peèenja Moguæi uzrok Rješenje
Kolaè je dolje suviše
svijetao
Pogrešna razina stavljanja Kolaè stavite više dolje
Kolaè upao u sebe
(postaje sklizak, trake
vode)
Previsoka temperatura
peèenja
Podesite temperaturu
peèenja nešto niže
Primjene, tabele i naputci 39
Page view 38
1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments